Ingredientes:
Galletas tipo María (no importa redondas, cuadradas..) la cantidad varía depende del molde donde lo vayais a poner. Lo interesante es que tenga unos 3 ó 4 pisos de galleta hacia arriba. Yo he usado casi dos paquetitos de galletas.
Leche para remojar las galletas (si es para adultos podemos ponerle un chorrito de Baileys o algún licor)
1 litro de leche
500 gramos (1 paquete) de chocolate en polvo para hacer a la taza (yo he usado el chocolate en polvo VALOR que espesa sin hervir, buenísimo)
Azúcar (opcional, yo no le he puesto, está bastante dulce, lo podeis probar mientras se calienta)
Preparación:
Se puede decorar espolvoreando con cacao en polvo por encima, con unos M&M o lacasitos.. etc.
Nota: variantes: podeis usar chocolate en tabletas en lugar de en polvo, entonces necesitareis 500 gramos de chocolate en tableta y un sobre de polvos de cuajada (para aseguraros que cuaje bien) lo dejais que se disuelva el chocolate, añadis los polvos de cuajada disueltos en leche fría y dejais que hierva unos minutos todo junto.
También podeis poner una capa de pudin o natillas: haceis unas natillas o usais las de sobre que se hacen con leche, se echan los polvos y se deja espesar y poneis una capa de galleta, otra de natillas y otra de chocolate.
Personalmente yo os recomiendo usar chocolate en polvo del tipo Paladín o Valor. Sale estupendamente bien y da para muchisimo!!
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