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Bocadillo de sobrasada y queso


Bocadillo de sobrasada y queso

Como me gusta disfrutar de las cenas de terraza en verano y comerme un bocadillo de sobrasada y queso con una sepia a la plancha para compartir, es uno más de los placeres de las vacaciones.
Para esta ocasión he elegido un pan de chapata pero valdría cualquiera, importante que la sobrasada mallorquina sea buena (yo la uso que no pique) y que el queso sea sabroso.

INGREDIENTES - 2 bocadillos

2 chapatas
Sobrasada de mallorca
Queso semicurado en lonchas
1 cebolla tierna
Aceite de oliva
Sal

PREPARACIÓN

Cortaremos la cebolla en juliana y la pochamos con un poco de aceite de oliva y sal. Mientras untamos la sobrasada en el pan y colocamos encima el queso.
Cuando la cebolla esté lista la echamos sobre el queso, cerramos el pan y tostamos el bocadillo en una sartén para que se funda la sobrasada y el queso, unos minutos por cada lado.

Valor nutricional x bocadillo (aprox)

Kcal

372

Proteínas (gr)

13

Hidratos de carbono (gr)

27

Grasas (gr)

23


Bocadillo de sobrasada y queso

Lo dicho, me encanta cenar de bocata aunque lo hago muy de vez en cuando, son rápidos de preparar y apenas manchas.

¡Besitos y feliz día!
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