-una masa de hojaldre
-sobrasada
-queso rallado
*podemos variar con otros rellenos*
Estiramos la masa de hojaldre.
Repartimos sobrasada y queso por toda la superficie.
Marcamos el centro y enrollamos dos lados hacia él.
Cortamos del grosor que queramos las palmeritas y las disponemos en una fuente de horno un poco separadas.
Metemos en el horno precalentado a 200º y, según horno, las tendremos 15-25 minutos, vigilando que no se quemen.
Cuando estén frías podemos guardarlas en un recipiente hermético fuera de la nevera, así aguantan crujientes de un día para otro.
NUTRICIÓN: hojaldre, sobrasada, queso