Pretty Pastelitos Idea guardada 18 veces
La valoración media de 9 personas es: Excelente

Palmeritas saladas

Buenas noches pretty reposteros!

Hoy os traigo una divertida entrada, no se trata de un dulce (oh...) pero está requetebueno igual. Os voy enseñar lo fácil que es hacer unas palmeritas de jamón york y queso. Quedan deliciosas, son muy rápidas de hacer y más fáciles aún, ¿qué más queréis? :)


Palmeritas saladas

Ingredientes:

Una lámina de hojaldre (algún día de estos intentaré hacerlo yo y enseñaros, pero de momento las láminas que venden en el súper nos salva)
Jamón york
Queso rayado
Huevo


Elaboración:

Precalentamos el horno a 220ºC.
Estiramos la lámina de hojaldre, en la cubrimos de loncha de jamón york y espolvoreamos un poco de queso.
Estando la lámina de hojaldre en horizontal, doblamos cada extremo hacia el centro. Siempre nos tiene que quedar la lámina con forma horizontal, es decir, doblamos la parte de arriba hacia el centro y la de abajo hacia el centro.
Volvemos a repetir estos dos últimos pasos, cubrimos con jamón york y queso y doblamos la parte de abajo y la de arriba hacia el centro.
Ahora doblamos por la mitad como si fuera un libro y cortamos en rodajas de un centímetro de grosor más o menos.
Ponemos las palmeritas en una bandeja cubierta con papel vegetal y las pintamos un poquitín con huevo batido. (¡Ojo! Separamos las palmeritas un poco porqué la masa crece y por lo tanto las palmeritas aumentan. Y no queremos que se nos peguen!)
Las horneamos unos 15 minutos o hasta que estén doraditas.



Y ahora solo queda saborearlas! Ya veréis que ricas están, son como una tentación, luego no puedes parar de comerlas!

Si habéis superado la prueba echadle imaginación y probad de hacerlas con otros ingredientes: jamón, sobrasada, paté, dulces... Solo es cuestión de creatividad! ;)

Judith

Fuente: este post proviene de Pretty Pastelitos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho "zebra"

¡Hola, hola Pretty Pasteleros! Para la entrada de hoy estoy muy, pero que muy, pero que muy bien acompañada. ¿Os he dicho ya que estoy muy bien acompañada? jajaja Os cuento, he contado con la ayuda de ...

Un pastel en solo 5 minutos

¡Hola Pretty Pasteleros! Después de meses y meses completamente desaparecida (digamos que necesitaba un tiempo para encontrar de nuevo las ganas y la motivación que siempre he tenido con el blog y el ...

Desastre: Galletas "dónut"

¡Hola y bienvenidos Pretty Pasteleros! Hoy os traigo un vídeo que realmente no sabía si publicar o no. Cómo sabréis, últimamente estoy intentando ponerme a prueba continuamente y decido escoger distin ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres entrantes paso a paso

Palmeritas de hojaldre saladas

Ingredientes: (Salen unas 20 palmeritas) 1 lámina de masa de hojaldre 4 lonchas de jamón cocido 1 huevo tamaño L Semillas de amapola Precalemtamos el horno a 200ºC. Si la masa de hojaldre es congelada la sacaremos del congelador un rato antes para que se descongele, y si es refrigerada con unos minutos para que se atempere bastara. Extendemos la masa con cuidado de no partirla y colocamos encima l ...

Aperitivos Entrantes y Otras Delicias Carnes ...

Palmeritas saladas

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar PALMERITAS SALADAS. Como se acerca el fin de semana y son días en los que aprovechamos para tomar el aperitivo, recibir visitas en casa o visitar a amigos y nos gusta llevar algo, no hay nada más fácil y más resultón que estas palmeritas que podemos rellenar de lo que más nos guste o de lo que tengamos por casa. También nos pueden ir genial para una cena rápid ...

para picar

Palmeritas saladas de hojaldre con ajo y perejil

¡Menuda receta más rica y sencilla os traemos hoy! Estoy seguro que estas palmeritas saladas de ajo y perejil os van a encantar. Hace ya unos meses preparamos unas palmeritas con jamón y queso que nos encantaron así que aprovechando que teniamos una masa de hojaldre por la nevera decidimos preparar otra versión de palmeritas saladas, esta vez con ajo y perejil ¡Una combinación deliciosa que va gen ...

dulce tentaciones unhealthy ...

Palmeritas de hojaldre

INGREDIENTES: - 1 lámina de hojaldre fresco - azúcar ELABORACIÓN: Primero estiramos la lámina de hojaldre sobre papel vegetal. Espolvoreamos abundante azúcar por encima y con un rodillo presionamos un poco para que el azúcar penetre bien en la masa. Con un cuchillo marcamos suavemente el centro de la lámina. Doblamos los extremos hacia dentro, hacia la marca que hemos hecho. Espolvoreamos más azúc ...

primeros platos palmeritas de hojaldre saladas palmeritas de jamon y queso ...

Palmeritas saladas de jamón y queso

Prepara en casa unas ricas Palmeritas Saladas de Jamón y Queso con masa de hojaldre y en menos de 30 minutos. Perfecta como aperitivo. También las hay dulces, pero ¿has probado a tomarlas saladas para fiestas y picoteos? INGREDIENTES para 4 personas 1 masa de hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón cocido 5-6 lonchas de queso huevo para pintar o mantequilla derretida Elaboración de las Palmerita ...

general dulces chocolate ...

Palmeritas caseras

Siempre me han gustado las palmeritas, recuerdo que desde hace muy poco iba cada fin de semana a la pastelería a por unas . Pero no fue hasta que las probé las palmeritas caseras cuando me cautivaron, son tan tiernas mhmm, además son muy fáciles de hacer!. Ingredientes 1.50 € (16 Raciones) Masa de hojaldre 1 unidad Azúcar 4 cucharadas Tableta de Chocolate Opcional Al gusto ELABORAC ...

recetas de primeros hojaldre huevos ...

PALMERITAS DE JAMÓN Y QUESO

Podéis hacer estas deliciosas palmeritas tanto para un aperitivo como para una cena, en ambos casos desaparecerán en un santiamén. Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Ingredientes: Una lámina de hojaldre, jamón york, queso en lonchas, un huevo, harina para trabajar la masa y semillas de sésamo. Elaboración: Se precalienta el horno a 200º. Se extiende con el rodillo el h ...

recetas postres bollos paso a paso

Palmeritas de chocolate

Esta es una receta para hacer rápido, fácilmente y con pocos ingredientes, unas palmeritas de chocolate que se preparan en una media hora y se puede hacer con los niños. Los ingredientes solo son: - lámina de hojaldre - azúcar Extendemos la lámina de hojaldre y marcamos el centro de la lámina, luego añadimos azúcar y aplanamos con el rodillo, plegamos por la mitad cada parte y repe ...

general

PALMERITAS DE JAMÓN Y QUESO

INGREDIENTES: 1 plancha de hojaldre100 gr de jamón de york150 gr de queso en lonchasOrégano1 huevo PREPARACIÓN: 1. Extendemos la plancha de hojaldre y la cubrimos con una capa de queso y otra de jamón de york.2. Doblamos los extremos como se ve en la fotografía de abajo.3. Precalentamos el horno a 180º y vamos cortando rodajas de un dedo de grosor.4. Colocamos las palmeritas sobre la bandeja de ho ...

palmeritas hojaldre recetas postres

Palmeritas, ¿dulces o saladas?

Para los que me seguís, habréis podido comprobar que me gustan muchos las elaboraciones con hojaldre, una masa tan versátil que nos ofrece multitud de posibilidades. Es barato, y es una de las cosas que aunque no hagamos de manera casera, merece comprar la pena comprarlo ya hecho si no queremos meternos mucho tiempo en la cocina, sin renunciar a tener una masa de calidad. Entre una de las elabora ...