Hola
Otra receta dedicada a mi marido , que se que le encantan .
Ingredientes250 ml de leche
100 ml aceite de girasol
50 gr de azucar
40 gr de levadura fresca
3 huevos
650 gr harina
Sal
Preparación
En un recipiente echamos toda la leche a temperatura ambiente , el aceite de girasol
el azúcar y la levadura fresca , removemos bien que no queden grumos.
Ahora vamos a batir dos huevos .
Lo ponemos todo en un recipiente grande con la sal y amasamos . Cuando hayamos conseguido la masa , tapamos con papel film y dejamos 1/2 hora para que suba su volumen
Ahora vamos hacer los brioses . Hacemos bolitas con nuestra masa .
Las vamos colocando en la fuente de horno , hacemos un corte en medio ,las pintamos con huevo batido , ahora tiraremos por encima el azúcar ( yo lo disuelvo en agua que quede un liquido espeso ) 180º 20 minutos .
FÁCIL NO ? LISTOS PARA COMER
Fuente: este post proviene de Blog de sandraestrella, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
