BROWNIE CHEESECAKE | Las Recetas de MJ

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La verdad es que el nombre de esta receta es sorprendente, ¿verdad? Mejor no analizar por qué se llama Atascaburras... El caso es que es un plato delicioso, que tiene versiones distintas en cada zona ...

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Receta Brownie Cheesecake Autor Irene Requena Raciones Tiempo  20 minutos (más horneado) Ingredientes Para el brownie 150gr de Chocolate negro para fundir 200gr de Mantequilla sin sal 4 Huevos tamaño L 150gr de Azúcar moreno 70gr de Harina de trigo 50gr de nueces peladas Para la cheesecake 250gr de Queso mascarpone 250gr de Yogurt griego 2 Huevos tamaño L 30gr de Maicena 120gr de Azúcar moreno El ...

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Hace un año me compré el libro “Las mejores tartas de queso de Bea Roque y, aunque lo he utilizado menos de lo que me gustaría, estoy encantada con la compra. Aunque sólo sea por ver esas maravillosas fotos y saber que algún día prepararás esas tartazas, merece la pena tenerlo. Una de las últimas recetas que preparé fue este brownie cheesecake y fue tan maravilloso como esperaba. Algo que junta ch ...