Brownie de chocolate con almendras ,historia:
Delicioso postre el que os presento hoy, pues es un clásico de la repostería. Se trata de un brownie de chocolate con almendras, que ha salido más abizcochado de lo que se supone en un brownie, pero que está delicioso igualmente, eso os lo puedo asegurar. Lo he acompañado de nata montada (crema de leche) y un melocotón en almíbar espectacular que tengo en la tienda online de Cocina Familiar. Si os interesa probarlo, podéis adquirirlo PULSANDO AQUÍ. También podéis acompañarlos con helado, que eso siempre es una apuesta segura. Calentáis un trozo en el microondas durante unos segundos, ponemos una bola de helado de vainilla, por ejemplo, y ya podemos disfrutar de un postre delicioso.
También os quiero recomendar el pack de repostería de Cocina Familiar que tengo en la tienda. En él encontraréis el spray desmoldante y el molde que utilizo en esta receta, además de otros productos que suelo utilizar. Podéis verlo con detalle PULSANDO AQUÍ.
Ingredientes
4 huevos
150 g de harina
150 g de azúcar
125 g de mantequilla
Melocotón en almíbar
100 g de chocolate fondant
6 g de levadura en polvo (polvos de hornear)
100 g de almendras
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este