Hola, como están? :D Yo estoy muy contenta porque el día de hoy les traigo una receta extremadamente fácil y deliciosa!! Les voy a enseñar a hacer brownies en casa :)
Es una receta muy sencilla, que incluso, podemos hacer en familia con los mas pequeños de la casa :)
Ademas si gustan lo pueden hacer al microondas o en el horno convencional.
**INGREDIENTES**
1 taza de azúcar
2 huevos
1 taza de harina
125 gramos de mantequilla
3 cucharadas de chocolate, cocoa/cacao en polvo sin azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de polvos de hornear
y como un extra delicioso pueden agregarle un puñadito de pasas, nueces picadas, chispas de chocolate, o lo que gusten.
Empezaremos precalentando el horno a 350F o 180C. Si desean hacerlo al microondas, pueden ahorrarse este paso.
Luego preparamos un molde cuadrado de 20×20 cm o el que tengan por casa, y lo cubrimos con papel aluminio en el fondo.
En el caso del microondas no le coloquen papel aluminio porque podrían arruinarlo.
Ahora colocamos en un bowl la mantequilla y el chocolate y la llevamos al microondas por 45 segundos para que se derritan, lo mezclamos con un tenedor y le agregamos la esencia de vainilla y los huevos. Cuando este completamente integrado le agregamos harina y el polvo para hornear. Y luego le incorporamos el extra que eligieron, puede ser nueces, almendras, chips de chocolate, lo que mas les guste :D
Colocamos la mezcla en el molde para horno y la horneamos por al menos 20 minutos, para que sus brownies queden perfectos tienen que pincharlos con un palillo y si este sale ligeramente húmedo es que ya están listos, no dejen que se sequen mucho porque quedaran muy duros y secos. Por ultimo los dejamos enfriar un ratito, luego desmoldamos y los cortamos en cuadraditos. ¡¡Y listo!! :)
¿Que les parece la receta? Es muy fácil :D
Fuente: este post proviene de Yani Brilz Blog, donde puedes consultar el contenido original.
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