¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar? Tenemos la receta perfecta para ti: un bizcocho de chocolate con mantequilla de maní. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo!
Ingredientes:
1 taza de harina
1 taza de azúcar
1/2 taza de cacao en polvo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1 huevo
1/2 taza de leche
1/4 taza de aceite vegetal
1/2 taza de agua caliente
1/2 taza de mantequilla de maní
Modo de preparación:
Prepara un molde para bizcocho engrasándolo y enharinándolo. Precalienta el horno a 180°C.
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.
Añade el huevo, la leche y el aceite. Mezcla bien hasta que estén combinados.
Agrega el agua caliente y mezcla hasta que la masa esté suave.
Agrega la mantequilla de maní y mezcla hasta que esté bien incorporada.
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Deja enfriar el bizcocho antes de cortarlo en porciones y servir.
Consejos útiles:
Si no tienes mantequilla de maní, puedes sustituirla por cualquier otra crema de nueces, como almendras o avellanas.
Para un resultado más esponjoso, tamiza la harina antes de mezclarla con los demás ingredientes.
Valor nutricional:
Cada porción de este bizcocho de chocolate con mantequilla de maní contiene aproximadamente:Calorías: 245
Grasas: 11g
Carbohidratos: 34g
Proteínas: 5g
Fibra: 2g
Características de la receta:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30-35 minutos
Tipo de receta: Postre
Cantidad de porciones: 8-10
Datos interesantes:
La mantequilla de maní se inventó en Estados Unidos en la década de 1890 y se popularizó rápidamente como un alimento nutritivo y energizante. Hoy en día, es un ingrediente común en muchos postres y platos salados en todo el mundo.Fuente: este post proviene de pollo al disco, donde puedes consultar el contenido original.
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