¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con un plato exquisito? ¡No busques más! Te presentamos la receta de arroz frito con camarones, fácil y rápida de preparar. ¡Atrévete a cocinarla y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!
Ingredientes
2 tazas de arroz blanco cocido
250 gramos de camarones pelados y limpios
1 cebolla picada en cubos pequeños
1 zanahoria rallada
1 pimiento rojo picado en cubos pequeños
1 pimiento verde picado en cubos pequeños
2 dientes de ajo picados
3 huevos batidos
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Añade la cebolla y el ajo y saltea hasta que estén dorados.
Agrega los camarones y saltea durante 2 minutos o hasta que estén rosados.
Agrega la zanahoria, los pimientos y saltea durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Añade el arroz cocido y saltea durante 2 minutos.
Añade la salsa de soja y los huevos batidos y saltea hasta que los huevos estén cocidos.
Sirve caliente y disfruta.
Consejos útiles
Puedes agregar otros vegetales como guisantes, maíz o brócoli para variar la receta.
Si te gusta el picante, puedes añadir una cucharada de salsa de chile o una pizca de pimienta de cayena.
Si no tienes camarones, puedes sustituirlos por pollo o cerdo.
Valor nutricional
Cada porción de esta receta contiene aproximadamente 350 calorías, 25 gramos de proteína, 10 gramos de grasas saludables y 40 gramos de carbohidratos.Características de la receta
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Tipo de receta: Plato principal.
Cantidad de porciones: 4 porciones.
Datos interesantes de la receta
El arroz frito con camarones es un plato originario de China, pero se ha popularizado en todo el mundo por su sabor exquisito y su facilidad de preparación. Es un plato perfecto para una cena rápida o para sorprender a tus invitados con un plato delicioso.Fuente: este post proviene de pollo al disco, donde puedes consultar el contenido original.
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