¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar con camarones? Entonces, ¡has llegado al lugar correcto! Hoy te presentamos nuestra receta de crepes de camarones, ¡sorprenderás a tus invitados con este platillo exquisito!
Ingredientes:
1 taza de camarones pelados y cocidos
1 taza de harina de trigo
2 huevos
1 taza de leche
1/4 taza de mantequilla derretida
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
1 diente de ajo picado
1/4 taza de cebolla picada
1/4 taza de perejil picado
Aceite de oliva
Modo de preparación paso a paso:
En un tazón, mezcla la harina, huevos, leche, mantequilla derretida, sal y pimienta negra. Bate bien hasta que la mezcla esté suave.
Agrega el ajo, cebolla, perejil y camarones a la mezcla. Revuelve cuidadosamente.
Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva.
Vierte una porción de la mezcla de crepes en la sartén caliente y extiéndela uniformemente.
Cocina el crepe hasta que esté dorado de un lado y luego voltéalo para cocinar el otro lado.
Sirve caliente y disfruta.
Consejos útiles:
Si quieres que los crepes queden más delgados, puedes agregar más leche a la mezcla. También puedes agregar otros ingredientes como queso rallado o espinacas picadas para darle un toque diferente.Valor nutricional:
Una porción de crepes de camarones contiene aproximadamente 210 calorías, 9 gramos de grasas, 22 gramos de carbohidratos y 11 gramos de proteína.Características de la receta:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tipo de receta: Plato principal
Cantidad de porciones: 4