Deliciosa receta de budin de leche condensada:
Ingredientes
- 400 gramos de leche condensada
- 4 huevos
- 50 gramos de mantequilla
- 120 gramos de harina
- Medio sobre o cucharada de levadura en polvo
Elaboración
- Derretimos la mantequilla.
- En un bol batimos los huevos con la leche condensada.
- Añadimos la mantequilla derretida y la batimos.
- Añadimos la harina y la levadura en polvo tamizando y la mezclamos con el resto de los ingredientes.
- Introducimos la mezcla en un molde y lo metemos al horno durante 50 minutos a 160 grados.