BUNDT CAKE BICOLOR DE MASCARPONE

Hoy 15 de noviembre se celebra el día del Bundt Cake, y no he podido resistirme a prepara para este día mi propio bundt. Y ¿qué es un Bundt Cake? es un bizcocho, un clásico de la repostería, que se caracteriza por estar horneado en unos moldes de aluminio redondos con un tubo central y con formas muy bonitas, en algunos casos autenticas esculturas, y que se caracterizan por su altura. Orange butte ...

Ya sabes que adoro los bundt cakes. De hecho, últimamente me he aficionado a usar siempre estos moldes para llevar a cabo mis bizcochos, porque se hornean de manera homogénea, más rápida, evitando que se queden bordes resecos y centros a medio hacer. Y claro, si además cuentas con la ayuda de unos moldes perfectos, visualmente se consiguen unos bizcochos con una presencia inmejorable. Ya tengo pub ...

Y llegó otro día de...., hoy el día Internacional del Bundt Cake, Al margen de que haya defensores o detractores de que se celebren estos días de..., la verdad es que por lo menos sirven como excusa para que preparemos uno, y veamos toda la blogosfera durante una semana llena de estupendos y preciosos bundt cake. Este año me he unido a las chicas de I Love Bundt Cakes para celebrar este día y he a ...

¡Hola a tod@s! El pasado viernes 15 de noviembre fue el día internacional del Bundt Cake, y no, no es que nos hayamos acordado tarde, es que debido a imprevistos varios (casi todos derivados del maldito catarro que tiene la morena) no se pudo cocinar. Pero realmente ¡qué más da! Ni que sólo se hiciesen Bundt Cakes ese día :D Y para los que estéis pensando ¿y ese nombre? ¿Se habrán vuelto locas ba ...

Vuelvo a la carga con otra receta de bundt cake. Esta vez de chocolate, nueces y canela. La receta es del libro de Nordic Ware " The original Bundt recipe collection". Esta es la primera receta que hago y os aseguro que van a caer muchas más. Tiene casi 200 recetas, para perder la cabeza... Me ha costado decidirme y al final esta ha sido la elegida, más que nada porque me llamo la a ...

Si te gustan los bizcochos, mi propuesta de hoy te va a gustar, es de las que entran por la vista, se trata de un bizcocho de chocolate blanco engalanado, lo de engalanado es de mi propia cosecha pero no me digas que no es así, yo creo que los bundt cakes son la versión elegante de los bizcochos, son igual de ricos pero su estética los eleva un peldaño. Un bundt cake no es otra cosa que un bizcoc ...

Buenos días!! He vuelto... y con una receta de esas que te quitan todas las penas, que te evaden del mundo exterior, que te sacan una sonrisa enooooooooorme para todo el día! No, no exagero... es bestial!! Ahora que empieza a llegar el calorcito, sé que empezará a darnos un poco de pereza encender el horno... pero aún estamos a tiempo de darle los últimos remates de esta temporada de primavera. A ...

Buenos días!!!Esta semana os traigo otra receta... vengo fuerte, eh! jajajajaja mira que no es muy normal en mi tener taaaanto tiempo como para prepararos dos posts en una misma semana! Pero os lo merecéis, y mucho más, por todo el apoyo que me dais siempre con todo lo que preparo!! :) Allá va la primera foto de esta nueva entrada :) Ay omaaaaaaaa, pero que cosa más rica, porfavor!! Sé que siempr ...

El bundt cake no es más que un bizcocho que debe su nombre al curioso molde en el que se elabora. Hay una gran variedad de recetas de estos tipos de bizcochos, en esta ocasión voy a enseñarte a preparar un delicioso bundt cake de chocolate que gustará a los/as amantes de los dulces y de los postres. Ingredientes para hacer el bundt cake de chocolate 225 g de mantequilla a temperatura ambiente 330 ...

Sandra Novo De lo que no hay duda es de que la imaginación al poder, y en cocina no podía ser menos, sobre todo en casa que es donde tenemos los comensales más exigentes.  Intentando preparar un pastel distinto, un bizcocho para los desayunos que se saliera de lo habitual, pensé en esta receta, un bizcocho de toffee, bundt cake. Después de preparar una tarta de caramelo y chocolate, me había qued ...