Something is cooking Idea guardada 70 veces
La valoración media de 37 personas es: Excelente

Bundt cake de mandarina y chocolate

El pasado 15 de Noviembre fue el Día Internacional del Bundt cake, y aunque el día ya ha pasado, nunca es mal momento para disfrutar de este estupendo bundt cake de mandarina y chocolate

El Bundt cake, es un bizcocho normal, pero adquiere este nombre por estar horneado en un molde bundt. Este tipo de moldes se caracteriza por tener en el centro un agujero, también conocido como anilla o chimenea.
Así, que si no tienes este tipo de moldes no te preocupes, que podrás hacer la receta sin problemas, lo único que en vez de llamarlo Bundt cake, lo llamaremos simplemente bizcocho.

A continuación te dejo la video receta, en ella verás la cantidad de ingredientes exactos y el paso a paso para preparar este Bundt cake/ bizcocho de mandarina y chocolate, todo ello explicado en menos de 3 minutos.
Te invito a que le des al play al video siguiente, y así verás lo fácil que te resulta prepararlo al ver el video
Si te ha gustado la receta, te invito a suscribirte a nuestro canal de YouTube en el siguiente enlace >>  http://bit.ly/2adJM4g <<Subimos receta nueva cada jueves y estás invitado a verlas :D

Los ingredientes que necesitamos son: 
- mandarina
- azúcar
- harina
- aceite de oliva suave
- levadura química
- cacao en polvo
- huevos
- yogur
- chocolate para derretir

Modo de preparación: 
- Limpiar con agua la mandarina, secarle y rallarle la piel y exprimirla. Reservar el zumo y la piel.
- En un bol añadir los huevos y el azúcar, y batir hasta que blaqueen
- Añadir a los huevos y el azúcar el yogur, colamos el zumo de la mandarina, y le añadimos la ralladura de la piel, y lo volvemos a mezclar.
- Ahora a la mezcla le añadimos el aceite, y le tamizamos la harina, el cacao en polvo y la levadura, y lo mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Engrasar un molde, y añadir harina por todo el molde, y quitar el exceso. 
- Añadir toda la mezcla al molde, y darle un par de golpes, para quitar el aire
- Hornear durante 45 minutos a 175ºC 
- Dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos, y luego lo desmoldamos, y lo dejamos enfriar completamente.
- Derretir el chocolate, y añadir por encima del bundt cake, cuando éste esté frío. Y añadirle ralladura de mandarina por encima del chocolate.

Y liiisto!! ya tenemos nuestro bundt cake de mandarina y chocolate.

Espero que te haya gustado esta receta de bundt cake de mandarina y chocolatem y si intentas hacerlo en casa, me encantará ver como te quedan. Me puedes enviar una foto de tu resultado a cualquiera de mis redes sociales; y además, puedes seguirme por todas ellas, aquí te dejo los enlaces para que puedas encontrarme
Youtube: https://www.youtube.com/user/somethingiscooking
Facebook: https://www.facebook.com/SomethingIsCooking/
Twitter: https://twitter.com/Somethingiscook
Instagram: https://www.instagram.com/somethingiscook/
Blog: http://somethingiscook.blogspot.com.es/

OTRA RECETA DE INTERÉS: BUNDT CAKE DE PLÁTANO, PERAS Y CHOCOLATE
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cómo hacer galletas de quinoa

Cada día hay más gente con intolerancias alimenticias: a la lactosa, al gluten... y no por ser alérgico a algo, tienes que prescindir de ello. Solo basta con sustituir el ingrediente de la receta, a ...

Agua de sabores

Con el calor, una de las cosas mas importantes es hidratarse bien, beber mucha agua, aunque no tengas sed. Pero hay mucha gente que no bebe casi agua, ya que dicen que "no les gusta" , " ...

Recomendamos

Relacionado

carrot cake integral y sin azucar carrot cake realfood ...

Carrot cake integral y sin azúcar

Hoy traigo una carrot cake integral y sin azúcar. Un bizcocho realfood, ideal para comer dulce, y a la vez comer sano Últimamente la gente está empezando a ser consciente de las cantidad de azúcar y de ingredientes no "reales" que tienen la mayoría de alimentos que compramos. Por eso hoy, quiero preparar una carrot cake integral, y sin nada de azúcar añadidos. La gente no concibe prepara ...

recetas postres bundt cake bundt cake de mandarina ...

Bundt cake de mandarina

Diréis que parece que me he aficionado a los bundt, pero es que me encantan sus formas y total entre hacer el bizcocho en un molde normal y hacerlo en el de un bundt, pues eso, que me gusta más este último. ¿Os gustan las mandarinas? Porque en la receta de hoy las utilizaremos y así aprovechamos que estamos en plena temporada. Ingredientes 4 mandarinas425 gr. de harina 65 ml. de nata400 gr. de a ...

recetas dulces orangettes naranja confitada con chocolate

Naranja confitada con chocolate, orangettes

Hoy traigo una receta ideal para estas fechas de Navidad. Entre turrón y turrón, podremos ir comiendo estos Orangettes. Los orangettes, son la piel de la naranja confitada y cubierta de chocolate. Una delicatessen al alcance de cualquiera. Es una receta muy sencilla, pero con un resultado increíble. Es un dulce que gustará a cualquiera os lo aseguro. Te invito a que le des al play, al video sig ...

recetas dulces mug cake mug cake de arandanos ...

Mug cake de arándanos

Los mug cake son de las mejores cosas que se han inventado, una forma rápida y fácil de preparar un pequeño bizcocho para degustar en menos de 2 minutos. Hoy os traigo como preparar un mug cake de arándanos. Pero si no os gustan los arándanos, tranquilos por que podréis prepararlos con casi cualquier otro ingrediente. Lo bueno de los mug cake, es que aparte de que no ensucias casi nada, los puedes ...

recetas postres bizcochos dulce ...

Bundt cake de mandarina (con toque de chocolate)

Por fin viernes!! que ganas tenía de que llegase este día, es de los que tengo marcado en el calendario porque esta tarde tengo la Cena anual de Canal Cocina con mis amigos y compis Blogueros Cocineros, ya os contaré porque tengo los nervios en el cuerpo, ya que el año pasado no pude asistir ya que acababa de nacer el peque, pero ya os contaré todo a la vuelta. Ahora es también una época que me e ...

recetas postres bizcochos paso a paso de las tartas fondant ...

Bundt cake especiado con glaseado de mandarina

Desde que me compre mi nuevo molde Kugelhopf estaba deseando estrenarlo con una receta digna de él. Es un molde de edición limitada y con una forma muy peculiar de las zonas nórdicas y nada como algo muy especiado, húmedo y deliciosamente bañado con frutos rojos para tal ocasión. ??La colección Simone Blue de Green Gate es ideal con sus toques azules, rojos y grises?? ??El tazón coco white y el p ...

pasteles y bizcochos recetas

Bundt cake de chocolate blanco y frambuesas

Receta de bundt cake de chocolate blanco. Hacía mucho tiempo que no preparaba ningún bundt cake, y es que mirando las recetas el último fue el bundt cake de chips de chocolate hace ya un año! Por lo que tenía muchas ganas de preparar un bizcocho con estos moldes y esta semana me he decidido por un bunt cake de chocolate blanco con frambuesas. Estos bundt cakes son preciosos por la forma, y es lo ú ...

torrijas semana santa torrijas de fresa con chocolate blanco ...

Torrijas de fresa con chocolate blanco

Lo mejor de Semana Santa, sin duda, son sus recetas típicas. Hay mucha variedad, pero entre mis preferidas están las torrijas. Existen muchas formas a la hora de elaborarlas, unos las hacen de leche, otros de vino... y yo en esta ocasión voy a preparar unas torrijas de fresa con chocolate blanco. Es una receta muy simple, básicamente consiste en mojar las rebanadas de pan en un líquido, ya sea lec ...

palomitas de chocolate palomitas dulces something is cooking

Palomitas de chocolate

Hoy traigo una receta muy fácil, e ideal para los días de sofa y peli... unas palomitas de chocolate. El 90% de las veces que se comen palomitas en casa, se hace delante de un televisor o algo similar. Hay mucha gente que no concibe ir al cine y no pedirse un cubo grande de palomitas, es como un vicio "sano" (todo en exceso es malo) Pues hoy traigo una receta que se convertirá en vuestr ...

general dulces y postres foto-recetas ...

Bundt Cake de Chocolate con Almendras: ¿qué es un bundt cake?

Hablá en cristiano, Paulina. ¿qué es un bundt cake de chocolate?, ¿qué es un bundt cake? Pay attention, children: cuando hablamos de bundt cakes no estamos hablando de ningún tipo de preparación en especial, sino del molde en el que hacemos un pastel o torta. Si es un bundt cake de chocolate… adivinen. Sí, es una torta de chocolate hecha en este tipo de moldes. En realidad si estamos hoy aqu ...