comunidades

Bundt Cake de Rosas



Aunque ya han subido mucho las temperaturas, y no apetezca encender el horno, yo no puedo resistirme a quedarme sin mi bundt cake para desayunar. Ya conocéis mi debilidad por los bundt J

En esta ocasión me he decantado por algo diferente, bundt cake de rosas, que espero que os guste, ya que a mí me ha encantado YY



Vamos con la receta:

Ingredientes para un molde bundt de (9-10 tazas):

250 gr de mantequilla

250 gr de azúcar blanco

240 ml de buttermilk (225 ml de leche + 15 ml de vinagre blanco)

400 gr de harina de trigo

4 huevos

2 cucharaditas de pasta de rosa (home chef)

1+1/2 cucharaditas de levadura tipo royal

1 cucharadita de colorante alimenticio rosa (opcional)
* Es muy importante que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.



Preparación:

Precalentar el horno a 180º (con calor arriba y abajo)

Preparar la buttermilk: a la leche añadir el vinagre y dejar reposar unos 10 minutos.

Tamizar la harina y la levadura, reservar.

En un bol batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina. Seguidamente añadir los huevos uno a uno, es decir, no añadirá el segundo hasta que el primero esté completamente integrado.

Añadir la pasta de rosa y el colorante.

Finalmente añadir la harina y la buttermilk alternando en tres veces, comenzando y terminando con la harina.

Engrasar el molde con spray desmoldante y verter la mezcla.

Hornear unos 50-55 minutos, o hasta que el introducir un palillo, éste sale totalmente limpio.

Una vez horneado, dejar enfriar en el molde unos 10-15 minutos. Transcurrido ese tiempo, desmoldar y dejar enfriar por completo sobre una rejilla.

Ya lo tenemos listo para servir y degustar !!!!!!!!!







Fuente: este post proviene de DULCES POSTRES MAGDALENA, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La receta que os traigo hoy, no es una receta más de cake de limón, te animo a que lo pruebes y lo compruebes por ti mism@. Su textura densa y su sabor mantecado me pirra. Este cake de limón se difer ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

Hoy 15 de noviembre se celebra el día del Bundt Cake, y no he podido resistirme a prepara para este día mi propio bundt. Y ¿qué es un Bundt Cake? es un bizcocho, un clásico de la repostería, que se caracteriza por estar horneado en unos moldes de aluminio redondos con un tubo central y con formas muy bonitas, en algunos casos autenticas esculturas, y que se caracterizan por su altura. Orange butte ...

Bizcochos Bundts Con fruta ...

Hola de nuevo !!! Hoy se celebra el "Día Nacional del Bundt Cake" en Estados Unidos y en la blogosfera como cada año lo celebramos compartiendo recetas de Bundts Cakes. El año pasado mis compañeras Mara y Bea en su blog "I Love Bundt Cake" organizaron un evento por motivo de esta celebración, en el cual reunieron ni más, ni menos, que 111 recetas de Bundts, que quedaron registr ...

recetas dulces #bundt #bundtcake #bundtpan #bizcocho #nordicware #nordicwarespain #tomatosoup #harvestleaves #autumn #blog #blogger #bloggers #bloggergalicia #bloggerspain

Hoy es el día Internacional del Bundt Cake, y para celebrarlo por todo lo alto he preparado este bundt cake especial: Magic Tomato Soup Bundt Cake, originalmente llamado: pastel de misterio, es un pastel de especias que contiene una lata de sopa de tomate condensado. El "misterio" era que nunca se adivinaría el ingrediente secreto, si anteriormente no se sabía. Este Pastel misterio, es d ...

recetas postres

Hoy he querido estar aquí para acompañar a Mara y Bea de I Love Bundt Cakes , blog dedicado a esos bundt que tanto adoro, en la celebración de su primer aniversario. Como no podía ser de otra forma, lo celebraremos con un bundt cake y además estrenamos el nuevo molde: Bundt Squared Pan de Nordic Ware, y para la ocasión he elegido un bundt cake de cítricos, uno de mis favoritos YYY. Vamos con ...

recetas postres bundt cake cakes ...

Buenos días! Qué mejor ocasión que un concurso de las maravillosas chicas de I love Bundt Cakes para preparar esa receta con la que llevas en mente meses y meses? La de veces que he esperado el momento perfecto para encender mi horno y hacerla realidad... y al fin ha llegado!!! :) Así que, como no podía ser de otra manera, mi aportación a su 1r blog-aniversario ha sido, sin lugar a dudas, este ped ...

recetas postres fácil postre

¿Os gustan los Bundt Cakes? ¡Estáis de suerte! Hoy es el National Bundt Cake Day y la blogosfera se va a llenar de fantásticas propuestas. Yo no he querido perder la ocasión y me he lanzado con una receta sencilla pero fantástica que no podéis dejar escapar: bundt cake de vainilla y avellana... ¡Me encanta! Mis amigas Bea y Mara de I Love Bundt Cakes han promocionado el día de hoy para que toda l ...

general

Los que me seguís desde mis principios, ya conocéis mi pasión por los bundt cakes, es adoración lo que tengo por ellos. No hay semana que no prepare uno jejejejeje. Pero el de hoy, es solo apto para adultos, por que lleva ron añejo, si si hubo que cumplirle el gusto a mi pareja, a él le encantan los bizcochos borrachos, jejejejeje no es que el sea un borracho, pero le gustan los bizcochos mojadit ...

recetas postres bundt cake postre ...

Con la excusa de que hoy es el Día Internacional del Bundt Cake el otro día hice un red velvet bundt cake para celebrarlo. Un día leyendo artículos acerca de los bundt cakes, descubrí que había un día internacional de este tipo de bizcocho, el 15 de Noviembre... Y ¿sabéis que hice? Apuntarme la fecha en la agenda del teléfono para que me avisara unas semanas antes. Los moldes de bundt, los más f ...

recetas postres bizcochos chocolate ...

Empieza diciembre. Mes lleno de fiestas, encuentros, recuerdos, nostalgias, muchas compras y mucho, mucho dulce. Me encantan las calles llenas de luces y adornos navideños, aunque si es verdad que con esto de la crisis no son tan espectaculares como hace unos años. Me hace ilusión poner el árbol en casa. Cada dos o tres años cambio la decoración y el color de los adornos. Ya lo he hecho en rojo, ...

general dulce

El 15 de noviembre es el National Bundt Cake. Para quien no conozca estos bizcochos, son los que se hacen en un tipo específico de moldes, que tuvieron mucho éxito en los años 60 en Estados Unidos y que la empresa Nordic Ware registró con el nombre de Bundt. Es un molde espectacular, que enamora en cuanto cae en tus brazos, porque nunca, repito, nunca se pega. Tienen garantía de por vida y son pre ...