El Rincón de Ana Idea guardada 9 veces
La valoración media de 4 personas es: Excelente

Café y galletas, delicias para compartir.

Imagen 10

¿Cómo están? Muero de frío, cada vez el clima está peor y en estos momentos lo que más me apetece es una buena taza de café y no hay nada que se lleve mejor con esta bebida que las galletas, es por ello que el día de hoy les traigo una recopilación de recetas que no pueden perderse y que podemos usar para compartir con nuestra familia, amigos, o simplemente para darnos un gusto.

Café Capuchino Casero
El capuchino es una deliciosa opción de bebida caliente que consiste en café expreso con leche que gracias al vapor logra una textura espumosa, es común que se decore con hermosas figuras hechas en su mayoría de cacao o canela, el blog Reciclando con Erika ha realizado un post muy interesante al respecto, donde además nos sugiere dos vídeos que nos ayudarán a realizar los nuestros en casa.
Imagen 0


Galletas de Mantequilla
Si vas a tomar un capuchino, te sugiero que lo acompañes con estas galletas de mantequilla que encontré en el blog Comer Especial. Estas galletas son tradicionales y muy sencillas, con un muy rico sabor a vainilla. Podemos cortarlas con tema otoñal o navideño para que vayan con esta época. Sin duda una buena opción para compartir.
Imagen 1


Café de Olla
Una opción más tradicional en México que también se antoja mucho en estos días es el Café de Olla, que obtiene ese nombre porque se preparar en una olla de barro. Esta receta la encontré en el blog Haydtodo e incluye piloncillo, anís, canela y naranja, aunque también es común que lleve chocolate. Una opción con un rico sabor de hogar.
Imagen 2


Galletas de Jengibre
Y si hablamos de algo típico de esta temporada que mejor que las galletas de jengibre, cuya receta encontré en el blog Tu Medio Cupcake y que entre sus ingredientes incluye la nuez moscada, canela y miel. ¿Qué esperas para guardarla? Y no te olvides de hacer todas las clásicas figuras como el muñeco o la casita.
Imagen 3


Café Deluxe
Del blog Desayunos y Meriendas, les dejo esta receta de café con chocolate, nata montada (crema de leche) y canela, seguro una buena opción para deleitar a nuestras visitas y consentirnos a nosotr@s en esta época de frío.

Imagen 0


 

Galletas de almendra
Y con este café ¿qué tal estas galletas crujientes de almendra y limón? La receta la encontré en el blog Bily Recetas, y me parece que debemos tenerla en cuenta ya que tienen una pinta buenísima y son sencillas de hacer.
Imagen 9


Champurrado
El atole de masa de maíz (o champurrado) es otra opción muy común en México y aunque no lleva café no me resistí a compartirla y es que ¡me encanta! Su dulce sabor de hogar me recuerda mucho a mi abuelita. La receta la encontré en el blog Chocolate Molinillo, se prepara con sabores muy representativos de la cocina mexicana, me refiero al piloncillo, la canela, maíz y chocolate de mesa. Si no lo han probado les pido que lo hagan, les gustará.
Imagen 4


Gorditas de nata (crema de leche).
Y para acompañar el champurrado les sugiero una receta de mi blog Tanah Lain, son unas gorditas de nata (crema de leche) que hace mi mamá y que me encantan, son de consistencia suave y sabor simple, pero muy ricas. Son sencillas y no necesitan de horno para hacerse.
Imagen 5


Frapuccino
Aunque este post va dedicado a bebidas para invierno, les dejo esta opción de bebida helada porque me encantan y pese a que muero de frío muchas veces se me antojan más que algo calientito. El frappé básicamente es café con hielo y una capa de espuma que también puede llevar chocolate líquido, caramelo, vainilla... En el blog El Ágora de Ángeles encontré esta receta que solo de verla se me hace agua la boca.
Imagen 6


Galletas de Limón y Mascarpone
Y como es una bebida más "divertida" se me ocurrió que se podía acompañar con esta delicia de galletas de limón y queso Mascaropone o Ricotta que encontré en el blog D Larpeir@s. La receta esta muy clara y también hay algunos tips para que cuando las hagamos sean un éxito seguro.
Imagen 7


¿Qué les pareció mi recopilación de recetas?
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Decoración de verano

Hoy vengo muy bien acompañada por tres amigas blogueras que tienen un proyecto increíble llamado MAY, ellas son las chicas de la goma eva puesto que son expertas en crear auténticas obras de arte con ...

Ideas de souvenirs para boda

Hoy vengo a hablarles de los tradicionales recuerdos para boda. ¿Qué dar a los invitados que pueda ser útil? Esa es una cuestión que si estas planeando una fiesta seguro te has planteado y si te gusta ...

Oso de peluche

Ysne sugirió la idea de hacer osos para una nueva colaboración. A mi la verdad que los osos no me tenían especialmente inspirada, pero luego pensé en hacerle un oso a mi muñeca (si, un oso para mi muñ ...

Koala de fieltro

Hola mis queridas compañeras y lectoras. El día de hoy les pido que me acompañen en este nuevo proyecto con fieltro para hacer un koala muy chulo. Esta idea vino de mi compañera Ysnelda Solano del bl ...

Recomendamos

Relacionado

recetas navidad recetas navideñas ...

Recetas Navideñas - Mi Parte Favorita de Navidad

Hoy les traigo un post super especial y que me tiene muy emocionada, pues se trata de una recopilación de recetas que he hecho con ayuda de mis compañeros de Red Facilisimo, pero no sólo consta de ideas maravillosas y platillos deliciosos, sino que además se han abierto para contarnos cuál es su parte favorita de navidad, lo cual me ha encantado y estoy muy agradecida por ello, ya que de este modo ...

manzana canela recetas ...

Manzana y Canela: dos ingredientes, 26 recetas

Recetas deliciosas y fotografías increíbles son lo que encontrarán en este especial de recetas con Manzana y Canela. Postres que tienen un sabor casero y muy familiar, que no se pueden perder. La manzana es una de mis frutas favoritas, y últimamente me he vuelto fan de la canela y creo que hay muchas cosas que saben mejor con un poco de ella, como el café, un té, arroz con leche, una malteada, ave ...

recetas postres helados postres ...

Cómo Hacer Helado de Fresa

Para celebrar el 4o aniversario del blog Comer Especial, su autora, Rosa, está organizando un sorteo en el que me apunto con esta entrada. Para hacerlo una de las formas era escribir un artículo con alguna de sus recetas. Soy fiel seguidora de su blog desde hace tiempo, me gusta mucho la calidez con la que escribe, la elegancia de su presentación y lo que más es el trabajo que hace para dar una ...

recetas de primeros bocadillos botanas ...

6 Recetas de Botanas

Hola chicos y chicas, les traigo una entrada que espero les ayude a salir del paso en las ocasiones en que tenemos invitados en casa y queremos ofrecer bocadillos deliciosos y que nos hagan quedar como los mejores anfitriones. Una tarde con amigos, familiares o viendo la televisión simplemente, se disfruta más cuando hay botanas. Las botanas nos ayudan a dar un toque fresco y a la vez familiar a ...

libros recomendados cupcakes imprimible gratuito ...

El rincón de Bea: delicias para compartir

Creo que todos los aficionados a la repostería y a internet conocemos a Bea Roque, autora del blog "El rincón de Bea". Hace dos viernes Julián y yo estuvimos en la presentación de su segundo libro: "El rincón de Bea: delicias para compartir" y nos llevamos un ejemplar dedicado :-) La fantástica portada ya es un preludio de lo que encontraremos en el interior: Comienza con una c ...

recetas

22 recetas de cafés especiales

El café y el pan son dos alimentos que no perdono ni un día. No es que sea adicta a la cafeína pero debo admitir que me encanta tomar un buen café con una tostada rica para el desayuno. Después por la tarde como premio por todo el trabajo realizado me encanta volver a tomarme un café. Lo disfruto intensamente y cuando llega el verano me encanta tomar un café helado (¡hay tantas opciones!) o un hel ...

halloween postres hamburguesas ...

Menú para una fiesta monstruosa

Hace una semana que publiqué la primera parte de Halloween, Fiesta Monstruosa, con ideas de manualidades para crear la más original de las fiestas desde centros de mesa hasta invitaciones y calabazas decorativas. Y el día de hoy les traigo la segunda parte de este especial con ideas que mis compañeros y yo hemos aportado para el menú esperando que puedan servirte si estas preparando una reunión co ...

cocina internacional recetas dulces galletas caseras ...

6 recetas de galletas fáciles y deliciosas {para preparar en casa sin complicarnos}

¿Os gustan las galletas? Yo adoro las galletas, pero tengo un problema y es que me resulta complicadísimo comprar unas galletas ricas que no tengan grasas de las malas entre sus ingredientes. Algunas se encuentran en los súper con aceite de girasol o de oliva. O, incluso, con mantequilla. Pero si te pones a mirarlo, en realidad la mayoría llevan aceite de palma o de coco. Si te vas a tiendas de ...

Delicias turcas

Este postre está basado en la receta de El Saber Culinario en su receta Delicias turcas de zanahoria y galletas con canela, pero como siempre he realizado variaciones en la receta. Ingredientes (30 unidades): 3 zanahorias 4 cucharas soperas colmadas de azúcar 1 paquete de galletas María 60 g de mantequilla 2 cucharadas de café de azúcar vainillada 1 cucharada de café de canela Coco rallado 1 cuch ...

recetas postres cremas dulce ...

Tarta de café y galletas

Adoro el café. Lo primero que hago cada mañana al levantarme es prepararme una buena y laaaaaarga taza de esta bebida. Algunas veces me lo tomo solo, otras con leche condensada o leche normal. Depende de como me pille pero en el día tres por lo menos caen. Helado, granizado, en licor, flan, natillas... y cómo no, en tartas. Vaya vicio ¿no? Pues para tranquilidad de los que me leen, esta tarta es ...