Calabacines a la napolitana

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 500 gr. cebolla mediana 1 unidad tomate triturado 500 gr. hierbabuena 1 ramillete aceite de oliva extra 3 cucharadas queso parmesano rallado 2 cucharadas sal [imagen=1824590] Lavar los calabacines y cortarlos en cuadraditos. Pelar la cebolla y picarla muy menuda. Calentar el aceite en una cacerola y agregar los calabacines, la cebolla y el tomate. Tapar y ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 8 unidades cebolla tomate miga de pan vino queso rallado 100 gr. huevo cocido 2 unidades huevo sal Se hierven unos 8 calabacines con sal durante cinco minutos, sin las puntas y cortados longitudinalmente. Se reservan y, cuando se enfríen, se quita la pulpa y reservamos las cáscaras. En una sartén rehogamos cebolla, luego un tomate pelado en cu ...

Ingredientes para 4 comensalesArroz 400 gr. calabacín 500 gr. queso 300 gr. tomate frito 1 vaso cebolla 1 unidad aceite 1/2 de vaso laurel al gusto orégano al gusto sal al gusto pimienta al gusto Rehoga el arroz en tres cucharadas de aceite durante unos minutos, removiendo continuamente, vierte agua hirviendo con sal (dos veces el volumen del arroz) y cuécelo tapado, a fuego fuerte, durante 1 ...

Ingredientes para 4 comensalesArroz 400 gr. calabacín 500 gr. queso 300 gr. tomate frito 1 vaso cebolla 1 unidad orégano al gusto laurel al gusto aceite al gusto sal al gusto pimienta al gusto Rehoga el arroz en 3 cucharadas de aceite durante unos minutos, removiendo continuamente, vierte agua hirviendo con sal (2 veces el volumen del arroz) y cuécelo tapado, a fuego fuerte, durante 10 minut ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín tomate pequeño cebolla arroz pimienta aceite sal [imagen=1825255] Troceamos la cebolla y la mezclamos con los tomatitos. Lo salpimentamos. Cocemos aparte el arroz y una vez hervido, le incorporamos la cebolla y el tomate por encima. Se mete al horno con los calabacines y se hornea. Fuente: Platodeldia.com

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 600 gr. cebolla mediana 1 unidad ajo 1 unidad pimiento rojo 1/2 unidades almendras 2 cucharadas aceite de oliva 4 cucharadas harina 1,1/2 de cucharada leche 1 taza queso de cabra 200 gr. sal pimienta molida [imagen=1824505] Lavar los calabacines, cortarlos por la mitad en sentido longitudinal y extraer la pulpa con cuidado; picarla. Cocer las barquitas d ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 500 gr. cebolla 1 unidad mantequilla 50 gr. queso rallado 50 gr. sal huevos 2-3 unidades [imagen=1824367] Sofreír la cebolla con la mantequilla en una cazuela, al fuego hasta que esté transparente. Incorporar los calabacines, cortados en rodajas de 1,5 cm. de grosor y proseguir la cocción, a fuego muy suave, unos 15 minutos. Batir los huevos junto con el ...

Ingredientes para 6 comensalesCalabacín 500 gr. cebolla 1/2 unidades aceite de oliva 3 cucharadas atún en aceite 50 gr. huevo 6 unidades nata líquida 2 cucharadas mantequilla 1 cucharada sal pimienta blanca molida [imagen=1823934] Quitar unas tiras de piel a los calabacines, dejándolos mal pelados. Lavarlos, secarlos con papel absorbente y cortarlos en rodajas finas. Elegir un recipiente apto ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 3 unidades cebolla 400 gr. jamón serrano 200 gr. queso rallado 100 gr. aceite de oliva pan rallado 1 cucharada sal pimienta Partir los calabacines en dos y abrirlos por la mitad a lo largo. Cocerlos en agua hirviendo con sal durante 10minutos. Retirar la carne de los calabacines sin romper la piel. Rehogar la cebolla en el aceite, sin que coja color ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 1 kg. cebolla 3 unidades ajo aceite de oliva 4 cucharadas panceta 50 gr. tomate 4 unidades queso de oveja 100 gr. piñones 1 cucharada pimienta sal harina Cortar en rodajas de medio cm. de grosor el calabacín, salpimentarlos, pasarlos por harina y freirlos , hasta que queden bien doraditos. Aa continuación, dorar las cebollas cortadas en aros ...