Calabaza de invierno asada al horno. Acompañamiento



Hoy te traigo una receta muy facilona y riquísima como acompañamiento de carnes, legumbres, pescados, podrás

La preparo con estas ricas calabazas de invierno, son dulces y sustituyen perfectamente a cualquier acompañamiento mucho más calórico, menos sano y hasta más aburrido. Es dulce y sedosa y podrás utilizarla en cremas y otras recetas saladas como esta Quiche y en muchas recetas dulces como en este bizcocho con mermelada de calabaza.

Calabaza al horno. Acompañamiento


1 Calabaza de Invierno

Sal

Pimienta

Aceite de Oliva Virgen Extra



Lava la calabaza, corta en dos mitades y extrae las pepitas. Haz unos cortes con el cuchillo en sentido trasversal sin llegar a la piel.



Coloca en fuente de horno que has forrado con papel vegetal. Añade un chorrín de aceite.


Introduce en horno precalentado a 180º durante 1 hora o hasta que esté la carne esté blanda.



Yo la he utilizado como acompañamiento de una carne por lo que la he sal pimentado. Está que te mueres.

Espero que te guste, bsss
Fuente: este post proviene de La cocina de las casinas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!! siiiii con los labios en forma de "O". Un pelín latosinos! frese de byPalmiría, jajajaj. Por eso hoy aprovecho que SÓLO somos cuatro para hacerlos. El resto creo qu ...

Hoy te traigo una receta viral que he visto y habrás visto en las redes. Se trata de un pan de queso crujiente y riquísimo, ideal para acompañar un aperitivo. En Brasil le llaman Bizcocho de Montaña ...

Recomendamos

Relacionado

entrantes guarniciones ingredientes ...

Troopers ya va quedando menos para llegar a los 1000 suscriptores en Youtube y podrán ver quien es el que esta detrás de todas estas recetas. Os quiere proponer una receta que vale tanto como acompañamiento para carnes o pescado o como plato único . Ingredientes: Calabaza 1/2 cdta de Sal 3/4 cdta de Jengibre 3/4 cdta de Comino 1 cdta de Ajo en Polvo 1 cdta Hierbabuena 1 cdta de Romero 1 cdta de T ...

Aperitivos y Tapas Recetas fáciles calabaza al horno ...

La calabaza asada al horno es una receta muy pero que muy sencilla de hacer y que puede utilizarse para complementar multitud de platos, tanto dulces como salados. A nosotros nos encanta asar calabaza en el horno sobre todo en los meses de otoño, que es la temporada en la que más se suele recolectar y consumir esta hortaliza. No obstante, es muy habitual encontrar este producto en el supermercado ...

Pescado azul

Ha sido un laaaargo verano, lleno de grandes proyectos e ilusiones. Después de un par de meses, venimos cargados de ideas que proponeros: recetas, curiosidades culinarias y sitios interesantes y exquisitos :). Para estrenar este mes de septiembre traemos una receta del que, para nosotros, es el auténtico Rey del mar, el Atún! Cuanto más lo conocemos más y más nos gusta. En este caso es atún de a ...

Yogur Comida saludable Vegetales ...

Calabaza al horno con salsa de yogur especiada Hola a todos... A continuación os traigo unas deliciosas calabazas asadas con zaatar acompañadas con salsa de yogur. Muy rico y perfecto para acompañamiento o aperitivo. Muy fácil, sano y de temporada... Ahí os va... Ingredientes: 1 calabaza violín grande 3 cucharadas de zaatar, es una mezcla de especias muy utilizado en la cocina árabe del Oriente M ...

Cuanto juego nos da la calabaza en la cocina, podemos preparar recetas dulces o saladas, hoy prepararemos un flan de calabaza asada, porque los flanes caseros nos gustan un montón, y este en especial queda realmente rico. Si queréis preparar una receta salada con calabaza podéis visitar esta receta de crema de calabaza y calabacín , a los amantes de las cremas les gustará un montón. Cómo prepara ...

calabaza calabaza al horno Halloween ...

Dados de calabaza al horno Naranjas, mandarinas, zanahorias, calabaza... no se qué tiene el color naranja, que me encantan todas!!! Da igual recetas dulces, saladas, asados, bizcochos, al horno, en galletas, solos, acompañados... me encantan!! Hoy os traigo una receta de lo más sencilla y que a pesar de ser dulce, se come bien durante una cena, por ejemplo. Además es la versión vegana (si queréis ...

Bizcochos y Bundt Cakes

Lo prometido es deuda. Y ayer os dije que hoy os traía la receta que habia hecho con uno de los productos de la DisfrutaBox de este mes. Bien, pues ¡¡voilà!! Y es que aunque ya sé que son muchas las recetas dulces que llevo publicadas y que con la DisfrutaBox aún no he sacado nada salado... diré en mi defensa que hacía mil años y alguno más que no publicaba uno de mis bizcochos. Y tenía ganas, la ...

Bizcochos Calabaza Chocolate ...

No os vais a creer que este maravilloso bizcocho está hecho con calabaza. Los niños lo devoran y lo podéis hacer sin más, sin el acompañamiento, aunque este es mejor para presentar cuando vienen invitados a casa. Muuuy suave, jugoso y esponjoso. Ingredientes para 12 raciones y un molde de 26 cms: *250 g de pulpa de calabaza asada (40 minutos en el horno o 10 minutos en microondas) *250 g de azúc ...

Cerdo Especias Pimientos ...

Recetas de lomo al horno El lomo de cerdo es un tipo de carne perfecto para cocer al horno, además puede hacerse de tantas formas y con tantos acompañantes, que simplemente no te podrás resistir y querrás probarlos todos. Por eso, en esta oportunidad, hemos decidido mostrarte varias formas de preparar esta carne, así que hemos preparado para ti varias Recetas de lomo al horno, para que puedas vari ...

allyour food coles de bruselas guarnición ...

Durante las próximas semanas voy a publicar varias recetas que podéis usar esta navidad y que espero que os hagan estas fechas mas fáciles y os sirvan de inspiración. Las coles de Bruselas son una de mis verduras favoritas y hoy la propongo como acompañamiento, es cierto que en mas en los países anglosajones donde usan las verduras como guarnición de una carne o un pescado, pero es que realmente e ...