CAMA DE BERENJENAS

Como me gustan las tortillas vegetales!! Son fabulosas y su sabor tan suave es digno de una buena estrella. Hoy os traigo esta tortilla de berenjenas, que para mi gusto salió buenísima, así que ya sabéis? delántares puestos y a comenzar con la receta!! INGREDIENTES: 2 Berenjenas 1 Cebolla 1 cucharita de perejil 1 Diente de ajo Pimienta de colores Sal Aceite Agua 4 Huevos PREPARACIÓN: Pelamo ...

INGREDIENTES 1 lámina de masa quebrada 1 berenjena grandecita 1 cebolla morada 2 dientes de ajo 1/2 rulo de queso de cabra en rodajas finas Aceite de oliva Sal Pimienta negra Orégano PREPARACIÓN Horno a 200º. Trocear la berenjena en cubitos con su piel, salar y dejar 15 minutos para que no amargue. Colocar la masa quebrada forrando un molde (quitar lo que sobresale), pinchar con un tenedor, cubrir ...

Hola, buenas tardes a todos, claro que si lo leeis de dia seris buenos dias jajajaaja, bueno, da igual, solo os queria saludar, hoy os presento algo muuuuuy facil y muy sencillo que hasta la hija de la presyler sabria hacer, jojojojo, espero que no me lea, jajajaja, venga ahi va el como se hace esta maravillosa tortillaIngredientes para 2: 1 berenjena grande 2 latas de atun 4 huevos sal aceite Ech ...

Hola holaaaa, que frío hace!!! Os traigo una receta buenísima. Es una de las especialidades de mi amiga Dolores Cornellas, aunque todos la llamamos Lola. Ya debe estar por los 87 años y es la mejor narradora de historias que he conocido. Esta receta me la dio ella un día de los que nos juntamos para hacer un café ya hace años y siempre la hago porque es deliciosa. Lo mejor de esta receta es hace ...

El día de hoy te mostraré como preparar unas fáciles milanesas de berenjena con arroz. Estas milanesas de berenjena con arroz no requieren de mucho tiempo y son muy útiles para salir del paso en cualquier ocasión. Vamos ahora con los ingredientes y el paso a paso para cocinar estas ricas milanesas de berenjena con arroz. Ingredientes: 1 Berenjena. 1 huevo. harina de trigo. Aceite de girasol. 2 ...

Me encantan las tortillas de trigo...porque se pueden rellenar de cualquier cosa y en un momento tenemos una comida,riquísima y rapidísima :D Ingredientes: 4 Tortillas de trigo 2 Filetes de pechuga 1 Huevo Pan rallado 1/2 Pimiento rojo 1/2 Cebolla Queso en loncha Mozarella rallada Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida Tabasco Preparación: Cortamos el pimiento y la cebolla en juliana, sofreí ...

Buenos días!!! Hoy no escribo mucho que estoy con la mano "chunga", así que os dejo una receta muy rápida, para picoteo con amigos y mucho más sana que las patatas fritas de bolsa o las salsas que venden Si quereis os podeis saltar el paso 1, pero yo aconsejo hacerlo por el sabor "ahumado" que le da al paté Buena semana a todos!!! INGREDIENTES 1 berenjena grande 1 lata de atún ...

Otra de esas recetas que tienen mil combinaciones posibles, es la berenjena. La puedes rellenar casi de lo que quieras. En este caso, la he rellenado de bacalao ya que tenía un trozo de lomo de bacalao en el frigorífico y quería prepararla de una manera diferente. Para gratinar la berenjena he utilizado queso bajo en calorías (no mucho) para que no aporte más calorías a la receta. Cuando compréis ...

Berenjenas al vino blanco (2 personas) Ingredientes 1 berenjena grande 1 cucharada de café tomillo o romero 2 vasos de vino blanco 2 dientes de ajo Aceite (de cacahuete) Harina Sal y pimienta La receta que os dejo hoy la he preparado con berenjena (que la tenía dando vueltas por casa, sin hacer nada bueno), pero, ya que estamos en temporada, podéis sustituirla por setas sin problemas y o ...

Berenjenas? son deliciosas!! nada complicadas de preparar y súper nutritivas... esta receta es riquísima, a mi me encanta y me saca de apuros cuando necesito una guarnición rápida y que se vea apetitosa... esta es una muy buena opción... Ingredientes: 1 Berenjena cortada en rodajas finas 2 Tomates picados en cubitos pequeños 1/2 diente de ajo picado finamente Aceite de oliva el necesario Sal y ...