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TARTA DRAGON BALL Z

El 30 de Octubre Natalia cumplia 7 años.....
El pastel que llevaba meses pidiendome tenía que ser de Dragon Ball Z!!!
Así que me puse manos a la obra y bueno el resultado al final me gusto, jeje.



Hice dos masas de bizcochos, una la teñí en naranja y la otra de azul (los colores del
traje del protagonista, Goku).
Relleno y para cubrir tarta ganache de chocolate.
Hice dragón y las 7 esferas de fondant.





Bizcocho:

1 yogurt griego natural
4 huevos
2 azúcar
1 aceite girasol
3 harina
sobre levadura
esencia vainilla
1 puñado de cacahuetes triturados (como medio vaso)
 Horno 180 unos 35-40 min (depende horno)

Ganache Chocolate negro:

200 gr chocolate negro
200 ml nata (crema de leche) para montar

LLevamos la nata (crema de leche) a punto de ebullición en un cazo, retiramos e incorporamos chocolate troceado
removemos bien hasta que se deshaga chocolate y guardamos en nevera unas 12 horas antes de rellenar y cubrir tarta.







Natalía quedo contentísima con su tarta y yo más al verla a ella feliz!!
Espero os haya gustado.

Montse.

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