Camarones Fritos Con Ajo

Camarones Fritos Con Ajo

2016-07-18 16:34:08

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Ingredientes

1 cucharada de salsa de soya

1 cucharada de vino de cerveza

1 cucharada de aceite de ajonjoli

2 cucharadas de aceite de oliva

2 dientes de ajo machacados

1 cucharada de jengibre fresco rayado

1 libra de camarones frescos

2 cucharadas de cebollin fresco

Instrucciones

1- mezcla la salsa de solla, el vino, el aceite de ajonjolí,la mitad del aceite de oliva, y el jengibre en una sartén. Adicione los camarones, revuelvalos bien y déjelos marinar durante 10 minutos

2- Coloque en la estufa un tazón o una sarten, déjela hasta que este bien caliente. Adicione los camarones y la marinada y cocine a fuego alto durante 4-5 minutos o hasta que estén bien cocinados. Mezcle el aceite restante con los cebollines y esparza sobre los camarones. Sirva inmediatamente

Notas

4 porciones

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