Cebolla asada en olla programable.

Con esta receta participo en el reto de julio de Cocineros del mundo propuesto por Giovanni Rana, en el apartado de salados. Hoy me estreno cocinando pasta fresca y participando en un reto. Ingredientes: Pasta fresca rellena de queso de cabra y cebolla caramelizada. Alcachofas en conserva. Gambas a la plancha. Cebolla asada. Queso rallado. Elaboración: Para hacer la pasta ponemos el agua a hervi ...

Ingredientes: 4 berenjenas. 3 dientes de ajo. Perejil picado. 2 hojas de laurel. Sal. Aceite de oliva Orégano. Elaboración: Hoy he usado estas berenjenas que me han regalado mi vecina Amelia, he buscado en internet y son tailandesas. Las cortamos en trozos y las ponemos en la cubeta de la olla. Les ponemos el ajo cortado, el perejil picado, laurel en trocitos, sal, orégano y aceite de oliva. Pro ...

Ingredientes: 3 berenjenas. 1 cucharada de aceite de oliva. Sal. Para aliñar: Orégano. Unas gotas de aceite de oliva. Ajos cortados. Elaboración: Cortamos las berenjenas por la mitad y les hacemos unos cortes en el centro, les ponemos la cucharada aceite de oliva y sal. Programamos la olla: Modelo D: Menú horno, 30 minutos, tapa doradora 30 minutos, 150º. Modelo E: Menú horno, 130º, 30 minutos, ta ...

Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde. Mantequilla para untar el pan. 100 grs. Queso rallado. 15 grs. Queso chedar. 10 grs. Queso curado. 2 huevos. 200 grs. Preparado para cocinar. 100 grs. Jamón york en lonchas. 100 grs. Queso en lonchas. 1 huevo por sándwich, yo he puesto tres porque los que ponen mis gallinas son pequeños como de codorniz más o menos. Elaboración: Cortamos las rebanadas de ...

Ingredientes: 2 lubinas. 2 cebollas. 2 patatas. 1 tomate. 3 dientes de ajo. Perejil picado. 1 hoja de laurel. 300 grs. Vino blanco. 300 grs. Agua. Sal. Eneldo. Elaboración: Pelamos y cortamos las patatas en trozos no muy grandes, las ponemos en la cubeta de la olla. Las cebollas cortadas en gajos. El ajo, perejil picado y hojas de laurel. Las rodajas de tomate. Ponemos sal,eneldo, un poco de a ...

Ingredientes: 2 lomos de salmón (1 por persona). 2 cebollas. 2 patatas. 1 tomate. 3 dientes de ajo. Perejil picado. 1 hoja de laurel. 300 grs. Vino blanco. 300 grs. Agua. Sal. Eneldo. Elaboración: Pelamos y cortamos las patatas en trozos no muy grandes, las ponemos en la cubeta de la olla. Las cebollas cortadas en gajos. El ajo, perejil picado y hojas de laurel. Las rodajas de tomate. Ponemos ...

Ingredientes: 350 grs. Agua. 20 grs. Azúcar. 20 grs. Manteca de cerdo. 40 grs. Levadura fresca. 600 grs. Harina de fuerza. 10 grs. Sal. Mantequilla para engrasar la cubeta de la olla. Con estas cantidades he echo 2 panes, ya que no sabia si se haría bien toda la masa. Elaboración: Pincha aquí para ver como se hace en thermomix y horno. Poner en el vaso del thermomix, el agua, azúcar y la manteca d ...

Ingredientes: 400 grs. Calabaza asada. 400 grs. Azúcar. 400 grs. Harina. 5 huevos. 3 papeles de gaseosa blancos. 3 papeles de gaseosa azules. 1 cucharada de canela molida. 100 grs. Aceite de oliva. 1 cucharada de esencia de vainilla. Elaboración: Primero asamos la calabaza, la ponemos cortada en trozos pequeños en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú horno, 30 minutos, tapa do ...

Ingredientes: 400 grs. Boniato asado. 100 grs. Zumo de mandarina. 400 grs. Azúcar. 400 grs. Harina. 5 huevos. 3 papeles de gaseosa blancos. 3 papeles de gaseosa azules. 1 cucharada de canela molida. 100 grs. Aceite de oliva. 1 cucharada de esencia de vainilla. 200 grs. Chocolate. Elaboración: Primero asamos el boniato, la ponemos cortada en trozos pequeños en la cubeta de la olla. Programamos la o ...

Ingredientes: 2 berenjenas pequeñas. 1 patata. 1 tomate. 100 grs. Champiñones. Para la picada: 1 hoja de laurel. 1 ramita de romero. 5 dientes de ajo. 2 bolas de pimienta. 2 clavos de especias. Perejil. 1 cucharadita de sal. 1 cucharadita de curry, 2 cucharadas de aceite de oliva. Elaboración: Cortamos las berenjenas por la mitad y les hacemos unos cortes en el centro, las patatas también en troz ...