Champurrado: El calor en México tiene sabor a chocolate

Champurrado, un atole delicioso, el tradicional de masa de maíz pero con un ingrediente que lo hace aún más especial, el chocolate de mesa, completamente prehispánica esta bebida, y es una delicia! Me han pedido recetas de atoles, ya que en estas fechas comienza a sentirse un poco de frío, y se antoja apapacharse un ratito, con una rica taza de bebidas calientitas y reconfortantes, no es cierto? h ...

Ahora que viene el frío tu cuerpo te pide tomar un rico Atole Champurrado de Chocolate Caliente, una bebida tradicional mexicana que también es ideal para tomar junto a la Rosca de Reyes. Los ingredientes que usaremos para hacer un litro y medio de Champurrado son: Un litro y medio de agua 150 grs. de Panela o una barra de Piloncillo 150 grs. De Masa de Maíz,200 grs. De Chocolate de Metate o Choc ...

¿Te apetece una bebida calienta para esos días de frío? ¡Apunta! Aquí tienes el paso a paso para hacer un champurrado delicioso. ¡Vamos! Esta receta es similar al clásico chocolate caliente, pero con un toque de canela. ¡Mira los ingredientes! Pon a calentar en una olla los cuatros litros de agua junto con el azúcar y la canela, mientras que en el medio restante ve deshaciendo la masa de maíz. Si ...

¿Cómo están? Muero de frío, cada vez el clima está peor y en estos momentos lo que más me apetece es una buena taza de café y no hay nada que se lleve mejor con esta bebida que las galletas, es por ello que el día de hoy les traigo una recopilación de recetas que no pueden perderse y que podemos usar para compartir con nuestra familia, amigos, o simplemente para darnos un gusto. Café Capuchino Cas ...

Todavía hay tiempo para preparar unos ricos Tamales, dulces o salados, en hoja de maíz o de plátano, y por qué no... hasta de acelga... si te tocó el Niño Dios en la Rosca de Reyes, puedes sorprender a tus amigos y familia, preparando tú mismo los tamales, qué tal!! y no solo los Tamales, también la bebida ideal para acompañarlos, como el atole de masa de maíz, de guayaba, champurrado, el chocolat ...

El atole es una bebida que se prepara con maíz, agua o leche, se aromatiza con algunas especias como canela,anis,cacao,vainilla o algunas frutas, y es endulzado con piloncillo, es hervido hasta darle una consistencia especita y es típica de mi Mexico, la palabra atole proviene del náhuatl atolli que significa “aguado” atl que es “agua” y tol que es un diminutivo despectivo, esta bebida es de orig ...

El atole es una bebida que se prepara con maíz, agua o leche, se aromatiza con algunas especias como canela,anis,cacao,vainilla o algunas frutas, y es endulzado con piloncillo, es hervido hasta darle una consistencia especita y es típica de mi Mexico, la palabra atole proviene del náhuatl atolli que significa “aguado” atl que es “agua” y tol que es un diminutivo despectivo, esta bebida es de orig ...

Ya está comenzando el frío, el mes de octubre ya inició, y casi como es costumbre el día 4, comenzarán los fríos, aquí le llaman "El Banderazo de San Francisco", bueno no todas las personas lo conocen con ese nombre, pero desde que era muy pequeña, familiares se referían al inicio de los fríos de esa manera, y justo era el día 4 de octubre, a ver cómo nos va este año, pues ya se ha senti ...

El atole es una bebida emblemática de la cultura mexicana que ha deleitado a generaciones con su textura suave, sabores reconfortantes y su valor histórico. Originaria de la época prehispánica, esta bebida caliente se ha convertido en un ícono de la gastronomía mexicana, destacando por su versatilidad y la calidez que brinda al cuerpo y al alma. La historia detrá ...

En verdad este Atole de Chocolate a la Canela es de los mejores que he probado, será porque mi esposo fue quien lo preparó? me encanta que cocine, pues lo hace muy bien, aunque me deje mucho tiradero en la cocina, vale la pena, y es que ha hecho mucho frío y se antoja algo calientito, y de vez en cuando sabe muy bien que te apapachen no? en lugar de ser siempre uno quien apapacha, como a todas las ...