comunidades

Cheesecake de dulce de leche sin horno



Te animo a preparar esta receta de postre fácil y económica: cheesecake de dulce de leche sin horno. Económica porque sus ingredientes son muy simples y porque te ahorras el gasto que supone encender el horno. Solo tienes que prepararla, dejarla reposar y ¡listo! Verás que tarta de queso más cremosa y rica...

A lo mejor piensas que te gustaría hacerla pero no te apetece comprar dulce de leche porque no sabes en qué emplearlo después. Por eso no te preocupes, con el bizcocho con canela también podrás hacer uso del dulce de leche y sus ingredientes seguro que los tienes en casa.

Por cierto, te muestro la preparación normal y con thermomix.

Cheesecake de dulce de leche sin horno, el video:

 

Cheesecake de dulce de leche sin horno, ingredientes:

6 hojas de gelatina neutra

200 gr de galletas (un rulo)

100 gr de mantequilla derretida

600 gr de queso crema tipo Philadelphia

200 ml de nata (crema de leche) para montar (crema para batir)

50 gr de azúcar

3 cucharadas de dulce de leche más otras 2 ó 3 para la cobertura


Cheesecake de dulce de leche sin horno, preparación:

1.-Primero vamos a hidratar las hojas de gelatina en agua. Mientras vamos a preparar el resto.

2.-Pulverizamos las galletas, bien con un robot de cocina o poniéndolas entre dos hojas de papel film y pasándoles un rodillo por encima. Mezclamos el polvo de galletas con la mantequilla fundida y lo distribuimos aplanándolo por el fondo de un molde desmoldable (el mío es de 23 cm), ayudándonos de una cuchara o de la palma de la mano (bien limpitaaa). Lo guardamos en la nevera mientras preparamos lo demás.

(Thermomix: ponemos las galletas en el vaso y trituramos durante unos segundos, velocidad 8-10. Agregamos la mantequilla y mezclamos unos segundos, velocidad 5. No lavamos el vaso).



3.-Batimos la crema de queso, la nata (crema de leche), el azúcar y el dulce de leche (yo puse tres cucharadas, aunque si quieres puedes añadir cuatro o cinco). Pasamos el preparado a un cazo y lo ponemos a calentar. cuando empiece a calentarse, agregamos la gelatina escurrida y removemos sin parar mientras se cuece el preparado y la gelatina se deshace.

(Thermomix: ponemos en el vaso la crema de queso, la nata (crema de leche), el azúcar y el dulce de leche y programamos 7´30 minutos, velocidad 5. Cuando alcance los 60 grados y sin parar la máquina, añadimos la gelatina escurrida por el vocal. Procedemos con el resto de la receta como sigue).



4.-Una vez deshecha la gelatina, volcamos el preparado sobre las galletas y dejamos que se enfríe por completo, preferiblemente en la nevera. Cuando veamos que la cheesecake está solidificada, cubrimos con el resto de dulce de leche. ¡Listo para consumir!



Te muestro dos recetas relacionadas...
  Mojito cheesecake



Tarta de queso sencilla



Seguro que estas dos video recetas te gustan:

 


 

Puedes seguir toda mi actividad en mis redes sociales:

Mi fan page de Facebook, donde si haces un me gusta podrás ver lo que comparto, tanto recetas mías como otras interesantes que veo en la red.

Mi grupo de Facebook, donde cada vez somos más amigos compartiendo todo lo relacionado con la cocina.

Mi canal de YouTube, si te suscribes estarás al día de mis video recetas.

Twitter, donde cada día tengo más seguidores y comparto todas mis novedades.
Fuente: este post proviene de Recetas de Isabel, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cinco recetas de masas Me encantan esta cinco recetas con masas y como estoy segura de que a la mayoría de vosotros también os gustan, así que por eso he preparado un recopilatorio en el que aprender ...

Recetas con queso fundido En este recopilatorio te muestro tres propuestas o recetas con queso fundido: una en un original sándwich con bechamel, otra con macarrones y bacon y la última con filetes de ...

Recetas de ensaladas Las ensaladas siempre son apetecibles, en cualquier época del año, ya que son platos muy imaginativos, llenos de sabor y rápidos de hacer. Pueden ser la antesala perfecta de un s ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas Paso a Paso Videos ...

Nuestra versión del clásico Cheesecake pero con Dulce de Leche… Hoy les traemos un Cheesecake de Dulce de Leche Sin Horno, también conocido como Cheesecake de Manjar, Cheesecake de Cajeta o simplemente Tarta de Queso y Dulce de Leche. Si queres saber Cómo hacer Cheesecake sin horno (No Bake Cheesecake), seguí la receta y vas a disfrutar de este cheesecake sin horno fácil, rápido y delicioso. ...

general tartas

Parece ser que ayer fue el día del cheesecake!!! Y yo sin enterarme. Pero casualidades de la vida que aunque con retraso hoy os traigo una receta de tarta de queso y oreo que está de escándalo. El cheesecake de hoy es muy sencillo, no necesita horneado lo que lo hace ideal para el verano. En 4 horas está listo para tomar aunque os recomiendo hacerlo de un día para otro, estará mucho más rico. Para ...

Dulce Postres

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo la receta para hacer una deliciosa cheesecake con sabor a dulce de leche. Impresionante!! Ingredientes para la cheesecake de dulce de leche 20 galletas maría 45 gr de mantequilla 350 gr de queso crema 350 ml de nata líquida 4 cucharadas de dulce de leche 4 láminas de gelatina Coco rallado Elaboración 1Lo primero ...

general

Buenos dias! Hoy me despierto y de repente veo que Raquel de La dulce espiga ha propuesto una magnifica fiesta de enlaces. Como mi blog es practicamente nuevo tengo aun poco material para promocionar, asi que aprovechare esta fiesta de enlaces para subir una recetilla nueva ;) En esta ocasión he elegido un delicioso y suave cheesecake, lo reconozco soy fan incondicional de todas las tartas de ques ...

Cheescake dulce de leche galletas lotus ...

Cheesecake de dulce de leche y galletas Lotus ¡Hola a todos! ¿Qué os parece esta fantástica cheesecake? Está hecha con dulce de leche y las tan de moda galletas Lotus, que tienen un fantástico sabor a caramelo y que le dan un toque súper especial a esta tarta de queso. Esta receta en particular requiere de horno, pero a veces merece la pena  pasar un poco de calor si el resultado es algo tan ri ...

Los cheesecake sin horno son las tartas estrella del verano y solemos recurrir a ellas para celebrar cualquier evento que se nos ocurra, con tal de hacer una. Que me gustan estas tartas cheesecake lo demuestran esta Cheesecake de moras, esta de limón y jengibre y esta de tres frutos rojos que me gustan es evidentejajaja. Esta en concreto la horchata nos ha encantado porque es el sabor de los veran ...

Chocolate jaquealareina tartas. bizcochos

Que receta madre mia, que pedazo de Cheesecake de chocolate y dulce de leche nos hemos marcado para el cuerpo, para el disfrute de esta casa. Es una receta adaptada del libro Chocolate Recetas de ensueño para sibaritas de Eliq Maranik que me regaló mi familia para el dia de la madre el año pasado. Creo que indirectamente me estaban diciendo que me dejara de tanta receta con fruta y me metiera ...

Cheesecake Cheesecake de piña Piña ...

Cheesecake de piña sin horno Si buscas una receta de cheesecake fresquita y rápida, ésta sin duda es la tuya. Para preparar esta tarta de queso de piña sin horno, solo he utilizado la batidora de vaso, el microondas y poco más de media hora de tiempo. Ingredientes cheesecake de piña sin horno Base - 200 gr de galletas (yo he usado unas de las de dibujitos para niños, pero puedes usar María, diges ...

Cocina Dulce básico casero ...

Vídeo receta; cheesecake de melocotón sin horno: Cheesecake de melocotón sin horno Dificultad: fácil           Raciones: 8 – 10 raciones           Tiempo: 20 minutos más refrigeración Ingredientes para un molde desmoldable de 18 cm: 150 gr de galletas tipo María 100 gr de mantequilla 350 gr de melocotones o duraznos al natural o almíbar (bien escurridos) 250 gr de queso crema 150 gr de azú ...

Este cheesecake sin horno o conocido también como pastel de queso sin cocción, es realmente exquisito y muy fácil de preparar. Esta es la receta perfecta para cuando estás buscando un postre fácil de preparar y rico. Con una base de galletas de chocolate y la crema de un sabor único hacen que este postre sea un éxito. MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO Suscríbete gratis a mi canal de YouTube hacie ...