Chili exprés de alubias blancas con pollo

Ingredientes: Alubias de bote (1) Calamares congelados (200 gr) Langostinos congelados (8) Pan (1 rebanada) Almendra marcona (25) Ajo (4) Pimienta negra en grano (20) Cominos (1 cucharadita) Azafrán (una pizca) Agua (1 vaso) Pasta de rocoto, arisha, tabasco... -chile picante- (al gusto) Perejil fresco Aceite de oliva Sal Preparación: Descongela los calamares y los langostinos. Yo los pongo en una ...

Las alubias blancas estofadas con chorizo son un plato típico de toda la gastronomía española. Suponen un plato fuerte y contundente que nos dará los aportes y la energía necesaria para el resto del día. Un plato ideal para los días fríos de invierno, pero que los amantes de las buenas habas no podemos dejar de comer ni aunque sea verano. Eso sí, debéis tener en cuenta siempre que las alubias hay ...

Aunque este otoño la lluvia no acompaña, el frío se va notando y apetecen platos calientes para entonar el cuerpo. Mi sugerencia para hoy es este humilde potaje de alubias blancas con pollo y verduras. Es una de esas recetas que haces sin pensar demasiado, aprovechando lo que tienes en la despensa y la nevera. Cada uno puede utilizar las verduras que más le gusten. Lo bueno de los potajes es que a ...

La receta de hoy se elabora utilizando algunas sobras de otras recetas que hemos hecho otros días. Este plato de alubias con sofrito de calabacín y arroz puede que no sea muy fotogénico, pero es una rica receta de aprovechamiento que gustará a toda la familia. Comer sano es una prioridad y es necesario utilizar productos de calidad para elaborar platos saludables. Y la cocina de aprovechamiento t ...

¡Seguimos preparando la llegada del frío! ¿Qué os parece esta crema de coliflor y zanahoria con alubias blancas para entrar en calor? Las cremas de verduras son una estupenda opción como cena, sobre todo en otoño e invierno, cuando hace frío. Si además os gusta cenar algo que sea ligero, entonces os irán genial. Ahora bien, las cremas de verduras no tienen por qué ser solo una opción para las cena ...

Hoy toca receta de aprovechamiento, pero eso no significa que no sea una receta rica y hecha con mimo. Tengo un resto de chorizo, unas zanahorias, unos puerros y un rabo de cerdo con lo que vamos a preparar un reconfortante plato de cuchara. ¿Me acompañas? Los ingredientes que vamos a utilizar son: 1/2 kg de zanahorias 1 puerro 1 tomate 1 chorreoncito de aove 1 rabo de cerdo 1 trozo de chorizo gr ...

Ingredientes: Para hacer las alubias: 200 grs. Alubias secas. 800 grs. Caldo de pollo. Pincha aquí para ver como se hace. 100 grs. Agua. Sal rosa del Himalaya. Para la ensalada: 100 grs. Alubias blancas ya cocidas por persona. Tomate. Palitos de surimi. Atún en aceite. Cebolla. Croutons franceses o pan cortado en cuadraditos tostado. Pincha aquí para ver como se hace. Para aliñar: Aceite de oliva. ...

Con la llegada de septiembre volvemos a celebrar el #Diade gracias a nuestra anfitriona +Noemi TodoCooking . Y en esta ocasión vamos a dedicarnos a celebrar el #DiadelaLegumbre. Las legumbres son uno de los primeros alimentos que los hombres aprendieron a cultivar fundamentalmente debido a que son una gran fuente de energía y a sus propiedades nutritivas. Es un alimento fundamental para muchas cul ...

Receta e imagen original: Karla para "Recetas fáciles con arroz" Buenas tardes gente hermosa!! Hace tres días andaba a las apuradas... pero muuuuy a las apuradas. En un momento recordé que "Tenía que preparar el almuerzo" así que salí del laboratorio (así le digo a mi área de trabajo) y me fui a la cocina a hacer bifes con arroz. Eso siempre me saca del apuro!! ;) Ay ay ay.. ...