Gizzadas para cocinas del mundo: JAMAICA

Y comenzamos la 2ª edición de COCINAS DEL MUNDO con un viaje a ARMENIA y estupendas recetas que nos ofrece nuestro nuevo recorrido mundial y alfabético. A todos nos ha pasado alguna vez que hemos buscado una receta y no ha funcionado........ pues este ha sido un buen ejemplo.....!!!para una vez que hago la receta tal cual viene sin poner ni quitar nada ¡¡¡ Fruto de este importante fiasco he segui ...

Casi no me reconozco.......esta receta la he preparado con tanta antelación que me parecía mentira pero eso me demuestra que puedo....jejeje, habitualmente me pilla el toro pero no esta vez...... Como vereis a continuación es de lo mas sencilla la preparación y con un resultado esplendido. Por favor he de pediros que no uséis la masa quebrada comprada.....todas las comparaciones son odiosas pero e ...

No quería volver a hacer nada dulce porque estoy oooootra vez a dieta (para variar) pero al final he sucumbido. La verdad es que me resultó bastante difícil decidirme por la receta que quería hacer porque había varios platos que me gustaban (salvo alguno del que prefiero ni acordarme porque me dan los mil repelúses). Esta receta tiene varias versiones, como pasa en algunos otros países con otros t ...

Bueno pues otra vez estamos por aquí con nuestros viajes por COCINAS DEL MUNDO. Como podéis ver últimamente solo estoy viajera pero cuando normalice mi vida (si lo consigo) espero que pronto, estaré operativa al cien por cien. Debo decir que tenía un montón de recetas en mente pero al final me he decidido por esta porque me apetecía hacer pan y sobre todo utilizar mis semillas de cebolla/neguilla ...

Gluten Free - Dairy Free - Nut Free Aunque este bizcocho pueda parecer un poco aburrido en un principio, la mezcla de los arándanos con el limón generan una combinación de sabores que gustarán mucho tanto a los más golosos, como a aquellos que son menos entusiastas de la repostería. Desde luego su degustación no te dejará indiferente! Y como siempre... es súper sano! Ingredientes: - 50g de harina ...

Qué buenos recuerdos de infancia… pasear al final del verano recogiendo frutos silvestres con una cestita e ir comiéndolos por el camino… Llegar con las manos negras y la ropa llena de manchas imposibles. La de ideas que se me han ido ocurriendo sobre qué me apetecería hacer con estas moras… De lo primero que se me vino a la mente, sin duda las maravillosas mermeladas y jaleas ...

El pollo peri peri, se basa en una combinación de especies africanas, es un poco picante, porque usaremos chiles pero también cualquier salsa picante nos vale. Portugal también usa mucho esta combinación, pues fueron ellos los que trajeron la combinación de Africa a Portugal. La salsa también se vende, pero como tampoco es que uso tanto picante preferí preparar la marinada. Ingredientes 4 -8 chi ...

Esta ha sido una de esas ocasiones en las que por más recetas que encuentras de un país más quieres ver.... Normalmente en mi vida soy bastante indecisa por miedo a no acertar y en cocina no iba a ser menos claro, aunque eso no significa que al final todo salga a pedir de boca, pero en esta ocasión puedo estar contenta, ¡¡ ha salido bien !! Los ingredientes que os pongo han sido calculados a " ...

Que cosa rica que son los crêpes, y tantas veces nos olvidamos de ellos. Este mes con los niños hemos hecho una escapada de 4 días a París y creo que fue de las cosas que más comieron esos días, tanto en la calle como en las "creperie", la intención de uno de ellos era probar todas las variedades, por supuesto no le dio tiempo aunque sí lo intentó. :) Tengo dos receta, muy parecidas pero ...

Gluten Free - Dairy Free - Vegan - Cereal Free - Paleo Ideales para tomar con el café de la mañana, en el almuerzo, o antes de hacer deporte. Al llevar algarroba te darán un montón de energía para aguantar el día, y como siempre... son muy saludables! Ingredientes: - 60g de harina de almendras - 60g de harina de coco - 40g de harina de algarroba - 2 c.s de miel - 150g de aceite de coco - 1 c.c. d ...