Chocolate Chip Cookies

Salen unas 60 galletas, riquísimas.

Ingredientes:

Mantequilla 100gr.
Azúcar 200gr.
Huevos 1
Sal una pizca
Esencia de vainilla unas gotitas
harina de repostería 200gr.
Levadura Royal 4 gr.
chispas de chocolate o chocolate negro para cobertura 100gr.
..........................................................
Preparación:
1 parte
Batir bien la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, agregar la esencia de vainilla, la pizca de sal y el huevo, mezclar bien. Tamizar la harina con la levadura Royal e incorporar al batido anterior. Finalmente agregar las chispas de chocolate o chocolate troceado en pequeños trozos. Formar un bollo de masa tierno sin amasar demasiado. Dejar reposar en el frigorífico por lo menos 30 minuto.También se puede dejar la masa de un día para otro.

2 parte
Estirar la masa de medio centímetro de espesor, corta círculos y ponerlos en una placa del horno cubierta previamente con papel vegetal. Hornear a 190ºC aproximadamente 7 minutos.
Os daréis cuenta de que están listas cuando se comienzan a ver doraditos los bordes.
Bon appetit!!!!!



Fuente: este post proviene de Las dulces tentaciones de Marlen, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Deliciosa combinación de uvas y queso que saben a beso (eso decía mi abuela). Sin horno, fácil de hacer. Fresquita está riquísima!!!! Ingredientes: Base: Galletas tipo maría 100 gr Mantequilla 70 gr C ...

Etiquetas: Galletas

Recomendamos

Relacionado

cookies cookies de chocolate double chocolate chip cookies ...

Hola!!! Tenía muchas ganas de preparar unas cookies gigantes. Además de estar deliciosas, no llevan leche, huevo ni frutos secos, son veganas. INGREDIENTES: -110gr de margarina vegetal Granovita* -100gr de azúcar -100gr de azúcar moreno -3 gotas de aroma de vainilla concentrado ChefDelice* -125gr de harina de trigo -40gr de cacao en polvo sin azúcar -1 cucharadita de bicarbonato de sodio -1 pizc ...

cookies galletas chocolate ...

Cookies con chips de chocolate Esta vez os traigo como hacer unas Cookies con Chip de Chocolate muy fáciles, espectaculares, además de ricas. A mi me gustan gruesitas, voluminosas y sobre todo crujiente, ummm ¡¡Qué ricas!! Ya me están dando ganas de hacer galletas otra vez, jajaja. Os puedo asegurar que en mi casa duraron sólo unas horas. Salen aproximadamente unas 20 galletas, dependiendo del t ...

chocolates galletas MASAS ...

Los ingredientes son: .125gr de mantequilla .100gr de azúcar blanco .100gr de azúcar moreno .1cucharada de esencia de vainilla .1cucharada de bicarbonato .1huevo .300gr de harina . 1pizca de sal .150gr de chips de chocolate -En un bol de la batidora echamos la mantequilla, azúcar blanco y azúcar moreno. -Batimos hasta formar una masa pasta. -Añadimos el huevo, a continuación la esencia de vainil ...

Galletas

Ingredientes:- 500 g de harina -8 g de levadura Royal -300 g de mantequilla- 200 g de azúcar- 1 g de sal- 2 huevos- 100 g de almendra molida- una cucharadita de esencia de vainilla- huevo batido para pincelar al final- chocolate con leche y chocolate blanco para fundir.(para el adorno final) ................................................... Preparación: Paso 1: Trabajar la mantequilla para que ...

Galletas Recetas postres

Vamos a preparar estas ricas y chocolateadas cookies tipo brownie, fáciles de hacer y sobre todo si tenéis antojo de chocolate, esta es vuestra receta. Con estas cantidades salen unas 15 galletas grandes. Empezamos. Ingredientes: 200 gr de chocolate 85 % 60 gr de mantequilla sin sal 2 huevos 100 gr de azúcar moreno integral de caña 50 gr de harina de trigo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cu ...

galletas cookies chocolate ...

Hola Cocinitas!! Una semana más venimos con una nueva receta, en esta ocasión preparamos unas ricas galletas para un buen desayuno o una rica merienda. No hay nada más fácil y más divertido para preparar en casa que unas galletas y estas quedan espectaculares, crujientes por fuera y con ese toque de chocolate que es perfecto. He preparado la receta en vídeo para que puedas ver el proceso paso a pa ...

DULCE SIN LACTOSA

INGREDIENTES: - 100g mantequilla (sin lactosa) - 175g azúcar - 1 huevo - 1 pizca de sal - unas gotitas de esencia de vainilla - 200g harina - 4 g levadura Royal - 100g de chispas de chocolate (si no tenemos, podemos cortar con un cuchillo trocitos de chocolate de una tableta, previamente congelada para que esté dura para poder cortarla mejor) ELABORACIÓN: Primero batimos la mantequilla a temperatu ...

Galletas chocolate Sal Maldon

Hay recetas de postres que no las cambio por nada del mundo. Las sigo haciendo una y otra vez, me cuesta trabajo querer experimentar con una nueva. Pero las galletas con chispas de chocolate, es otra historia. Al contrario, con ellas me pasa que siempre estoy en busca de nuevas recetas. Con decirles que este año he hecho (y eso que aún no acaba) 5 diferentes. Unas con buenos resultados, y otras co ...

american americana chips ...

Ingredientes: Harina (1 taza) Mantequilla (1/2 taza) Huevo (1) Azúcar (1/4 taza) Azúcar moreno (1/2 taza) Pepitas de chocolate negro (al gusto) Sal (1 pizca) Impulsor -levadura Royal- (1 cucharadita) Preparación: La mantequilla en pomada -blandita- la ponemos en un bol grande y la mezclamos con los dos tipos de azúcar, el huevo y la vainilla usando la varilla. Tamizamos la harina sobre este bol. A ...

Alimentación infantil Bollería y galletas Cocina Dulce ...

Vídeo receta de las galletas de chocolate o cookies de chocolate: Galletas de chocolate o cookies de chocolate Dificultad: fácil            Raciones: 8-10 unidades      Tiempo: 20-30 minutos Ingredientes: 110 gr de chocolate fondant o chocolate para postres 30 gr de mantequilla 1 huevo mediano 80 gr de azúcar moreno 1 cucharadita de esencia de vainilla 55 gr de harina común 1/2 cucharadita de le ...