Si, si, excusas, porque esta receta sale a todos, no es difícil de hacer, solo se necesitan 3 ingredientes y uno opcional, el resultado es buenísimo!!!
.JPG)
Ingredientes para 4 personas:
1 lámina de hojaldre rectangular.
150 gr. de gotas de chocolate
1 huevo
Azúcar glas.
Extender el hojaldre y cortarlo en 8 rectángulos iguales.
Sobre 4 de ellos, pinchados con un tenedor, poner las gotas de chocolate, pintar con huevo batido los bordes.
Cubrir con los 4 rectángulos restantes y presionar bien los lados.
Hacer unos cortes transversales encima y pintar con huevo batido.
Cocer en horno precalentado a 180º durante unos 15 minutos.
Una vez fríos, espolvorear con azúcar glas.
NOTA: el azúcar glas es para decorar, es el ingrediente que decía opcional.
** La coca, si queremos menos complicaciones, se puede hacer una de grande, para ello partir en dos la lámina de hojaldre y proceder como en las explicaciones.
** En este caso el tiempo de horneado será un poco superior.
** De todas maneras, el tiempo de cocción es orientativo.
** Horno encendido arriba y abajo, y la bandeja en medio.
** Se pueden hacer más pequeños de tamaño, así nos pueden servir para acompañar el café.
Fuente: este post proviene de Blog de Cuina de la dolorss, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
