¡Hola! Me gusta mucho el cocido y es que en esta época viene siempre bien un plato calentito. El problema es que a los niños no siempre les gusta comerlo porque no quieren ver nada en el plato que esté flotando ni que tenga color. En fin, mi solución es hacer un cocido con verduras, todas las que tengo a mano y triturarlas para que los niños no protesten, y, eso si, protestan seguro de todas formas.
Cocido con Verduras en Thermomix
2 muslos y contramuslos de pollo
1 trozo de tocino
1 hueso salado
4 patatas
2 zanahorias
1/2 berenjena
2 tomates
1 cebolla
1 pimiento
1 bote de garbanzos cocidos
Echa en la cubeta una cucharada de garbanzos cocidos,pon el cestillo y pon dentro el pollo, el tocino y el hueso. Añade agua hasta que queden tres dedos para llegar hasta el borde de la cubeta. Programa 60min/temp. 100ºC/Vel.1
Prepara las verduras lavándolas, pica las patatas y las zanahorias y deja enteras las demás verduras. Ponlas en el recipiente Varoma.
Pasado el primer tiempo de cocción, pon el varoma sobre la cubeta y programa 40 min/Temp. varoma/ vel.1