Aunque lo ideal sería poder comer en el chiringuito de la playa, no siempre es posible y llevarte la comida de casa tiene su encanto, sale mucho más económico y desde luego sabes lo que comes y cómo está hecho, así que mejor nos quedamos con las ventajas, jajaja.
Sigo con los requisitos anteriores, que se pueda comer frío o templado, que no sea muy complicado de hacer y que se pueda hacer con antelación si es posible. Y también que se pueda comer con las manos o sólo con un tenedor en el caso de las ensaladas.
Espero que te gusten!
Pincha en el nombre de la receta y te llevará a la explicación en cada blog.
Este tipo de cakes o pudines salados quedan riquísimos y se pueden hacer con antelación. Ganan con las horas y fríos están estupendos!
Pudin de champiñones
Del blog Olor a hierbabuena una ensalada de esas de abrir latas, o sea, las mejores para el verano! Lleva mayonesa pero ya sabes que en verano y sobre todo si te la vas a llevar a la playa mejor que sea de bote o lactonesa.
Ensalada de camping
Si te gusta hacer tus propios panes y masas, te van a encantar estos bollitos rellenos de salchichas y a los niños les van a volver locos! En el blog El cuarderno de recetas, Nuria te lo cuenta paso por paso.
Salchipan
Del blog Julia y sus recetas te traigo unos sanjacobos deliciosos que fríos y calientes están riquísimos, y que se pueden comer con las manos, faltaría más!
San Jacobos de pollo
Si algo se come con las manos es el pollo del KFC, y en el blog Disfrutando de la cocina nos enseñan como hacerlo en casa. ¿No es genial llevártelo a la playa?
Pollo al estilo Kentucky fried chicken
Y unas buenas croquetas es otra opción para llevarte. Si además son de jamón serrano, a mi me vuelven loca.
Del blog LA EMPANA LIGHT DE BEGO te traigo éstas con mozzarella, qué ricas!
Croquetas de jamón serrano con mozzarella
¡¡Mmm qué delicia!! tiene en su blog una clásica empanada de las que más me gustan. En ésta no tienes que hacer la masa, es muy rápida y siempre está buenísima.
Empanada de pisto y atún
Y ya para terminar otra ensalada, esta vez de mi blog que no puede ser más veraniega. Si todavía no la has probado no esperes más, y además es perfecta para veganos y vegetarianos. Fresquita y con aroma a hierbabuena, está deliciosa!
Ensalada de cuscús
¡¡Feliz verano!!