Cómo comprar fresas

Te contamos todo sobre las fresas: sus propiedades y nutrientes, sus beneficios para la salud y cómo comprarlas, cómo conservarlas y recetas para degustarlas.

Ya estamos en temporada de fresas y las tenemos por todas las fruterías. Después de llevar casi una semana viendolas por la calle varias veces al día al final me he animado a comprarlas, y no unas poquitas, no... ¡una caja entera! Están riquísimas solas, así, tal cual, pero yo siempre he sido de las que se las come con nata, con azúcar, o con leche condensada, si, cualquier variedad cuanto más cal ...

Ahora que están las fresas a buen precio suelo comprarlas en cajas de dos kilos pero no siempre vienen las de abajo como las de arriba de bonitas, así que para aprovechar todas esas que están un poco feas o con trocitos que hay que quitar elaboro batidos como éste. Además nos sirve también para aprovechar los plátanos maduros que tengamos y así no los tiramos. Ingredientes: Para dos personas 300 g ...

A la rica mermelada!!!! Mira que hacemos mermeladas al cabo del año (Paco y yo, bueno, él hacen más que yo jeje) De moras, cerezas, naranjas, nísperos, ciruelas... etc, pero nunca me acuerdo de publicarlas, prometo ir poniendo más porque merece la pena hacerlas en casa, mucho más sanas, pero también, y con diferencia, mucho más ricas que las compradas. Aprovechando que ahora es la época de las fre ...

Regresamos a mis recetas favoritas, esas recetas tontas, que cuestan poco trabajo y son espectaculares en la mesa. En esta ocasión compre unas alcachofas, que generalmente me da pereza comprarlas, por no quitarles sus hojas duras, pero como me gusta mucho su sabor, sarna con gusto no pica. Ingredientes (7 pinchos): 4 alcachofas 7 fresones (los que me quedaban) 7 aceitunas rellenas Aceite de oliva ...

El verano ha llegado justo con el 40 de mayo y solo me apetece comer algo fresco como este Salmorejo de fresas. ¡Qué sí! ¡Qué ya te he oído! ¡Qué no es temporada de fresas! Si es que chico prevenido vale por dos; por eso, antes de que acabase la temprada congelé bastantes para esto y para hacer helados y granizados. Teniendo a nuestro manchego de pro, como embajador del Salmorejo, y yo habiéndome ...

Aprovechando la época de fresas no podía faltar al reto Color y Sabor de Temporada y es que a mí los batidos con fruta natural me encantan. Las fresas o fresones me gustan de muchas maneras, ya sean en tartas, en bizcochos, con leche condensada, con nata montada, mojando en azúcar o en batidos... pero algo que hace tiempo que no como y disfruto como una enana es acompañando las fresas troceadas co ...

Esta crema la probé por primera vez cuando vino a casa Conxi, la comercial de Thermomix a hacer la demostración. Desde que la probé, tengo mi congelador repleto de bolsitas con trocitos de fresas congeladas (en serio). Me quedé muy sorprendida con el resultado ya que en cuestión de pocos minutos elabora una crema de fresas exquisita. La puedes comer tal cual o utilizarla como decoración de postres ...

Éste año todavía no había aprovechado las fresas para hacer ningún postre, era comprarlas y comerlas, sin tiempo de hacer nada con ellas. Como tenía ésta tarta en mente compré las fresas casi a escondidas, así que cuando me pidieron fresas les dí la tarta, y os puedo asegurar que el cambio les encantó, a quien no, ¿verdad? Es como comer fresas con nata, con una textura de mousse deliciosa y para ...

Hace tiempo que quería probar esta tarta rústica de fresas. Cualquier postre que lleve en su interior unas ricas fresas de temporada me conquistan. Por este motivo he querido mostrarte la receta de este postre típico de Francia, por si te entraban las ganas a ti también. Es muy sencilla de hacer y te sirve de comodín para cualquier ocasión. Para la masa: - 1 yema de huevo - 100 gr de harina - 30 g ...