Como hacer buñuelos típicos de Semana Santa

Como hacer buñuelos típicos de Semana Santa

Como hacer buñuelos típicos de Semana Santa ,historia:


Como hacer buñuelos típicos de Semana Santa. una receta para hacer buñuelos que es infalible. Puedes comerlos tal cual o rellenarlos con crema por ejemplo.

Estos son los buñuelos más básicos que se pueden hacer y por tanto los más fáciles. Creo que cuando los hagáis no solo va a ser una vez a partir de entonces. Para hacerlos solo hay que preparar una masa añadiendo los ingredientes de una forma concreta y después ir poniendo en una sartén pequeñas cantidades de la masa para freírlos. Veréis cómo se hinchan y de ahí viene el nombre de buñuelos de viento, porque están "rellenos" de aire. Puede parecer simplón, pero la textura que tienen en la boca es extraordinaria o empezar a jugar y rellenarlos... A mi se me ocurren tres rellenos rápidamente, crema pastelera, nata montada (crema de leche) y chocolate. ¿Se te ocurre a ti alguno más?

Te propongo TRES RECETAS ENLAZADAS DE RELLENOS que te van a encantar:

COMO HACER CREMA PASTELERA PARA RELLENAR

CREMA DE NATA (crema de leche) Y QUESO PARA RELLENAR

CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE PARA RELLENAR

 

Ingredientes



4 huevos

150 gr. de harina

Azúcar para decorar

8 gr. de sal

250 ml. de leche

125 gr. de mantequilla

Aceite de oliva para freír

10 gr. de levadura (polvos de hornear)

Unas gotas de esencia de limón

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

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