Cómo hacer Mate: qué hay que hacer y qué NO

¡Hola! ¿cómo les va? Sean todos y todas muy bienvenidos a Paulina Cocina. Hoy vamos a cocinar una torta matera o bizcochuelo matero (matero es para el mate

Es argentino como el dulce de leche, Maradona y el tango. Al igual que estos emblemas es amado y adoptado en muchas partes del mundo ¿ya saben de qué estamos hablando? Por supuesto que del mate. Más puntualmente vamos a hablar sobre cómo curar un mate. Porque a esta bebida ya la conocemos bien: se prepara infusionando hojas secas de yerba mate en agua caliente.  La yerba mate proviene de la planta ...

Aprende cómo preparar un mate. El llamado mate es una infusión originada y muy tradicional de Suramérica, hecha con las hojas previamente secas y molidas de la Yerba Mate, una planta de las regiones paraguayas que le da nombre a la bebida. La bebida es muy conocida en países como: Brasil, Uruguay y Argentina, pero el mate es popular incluso en Europa; además, su consumo está asociado a rituales so ...

Hola! El dia de hoy estaremos hablando de las propiedades del mate, muchos sabrán por escucharme en los videos que soy de Argentina. Allí, al igual que en Uruguay, Paraguay y Brasil, tomamos mate. ¡Mucho mate! El mate es la forma en la que bebemos la YERBA MATE, una hierba que crece en los climas cálidos y húmedos. Entre sus tantas propiedades, el mate es bueno para el aparato digestivo y es antio ...

¡Hola a todos y todas! Bienvenides a Paulina Cocina. Hoy les traemos una receta de 3 budines hermosos y re fáciles. Solo les vamos a decir una cosa, recetas de budines hay muchas pero esta no falla, tómalo o déjalo, porque es una receta de budín simple. Yo la aprendí cuando no sabía cómo hacer un budín y nunca más la dejé. Misma receta, 3 budines distintos, ese es el lema de hoy y no hay con que d ...

Hamburguesas Caseras Además de ser el mejor asador del mundo mundial, mi papá hace unas hamburguesas caseras exquisitas. Un día me confesó su gran secreto: Agrega a la carne picada un chorizo crudo. A él le contó el truco su carnicero. En el barrio se dice que papá intercambió no sé que cosa a cambio. Espero no sea a mamá. O sí. No sé, cosa de ellos. Yo les dejo aquí la receta. Recomiendo hacerla ...

Cómo hacer frutillas con crema y que te queden más ricas que a tu cuñada. Un chaparrón sobre el tejado Una canción de Sabina Esa suavidad rosa en la palma de la pata de un gatito Los jeans más gastados de tu armario La carita de ese niño en tu foto de perfil El olor a tierra húmeda Relojes que se derriten Un vestido y un amor ¡Pero por favor, cómo nos gusta la obviedad! Ingredientes (para 4 porci ...

Decime una cosa, Marta: ¿por qué querés saber cómo hacer huevos revueltos? ¿Qué te agarró?, ¿no estarás viendo muchas series de Estados Unidos? Yo tengo excusa: mi marido es colombiano. Los colombianos comen huevos revueltos casi a diario (huevos pericos, en realidad, que son huevos revueltos con cebolla y tomate). Y los colombianos saben perfectamente cómo hacer huevos revueltos, así que vos no s ...

En este programa… la invitada nos deleita con un cantecito. Primer programa de la temporada con una invitada de lujo. Blanca la Regia nos enseña cómo hacer Margarita, canta y utiliza una coctelera un tanto especial. Hasta la próxima! Nicola Garupa Productor Ingredientes 1 medida de tequila 1 medida de jugo de limón 1 medida de licor de naranja (triple sec o cointreau) Sal gruesa 2 hielos 1 r ...

¡Miren qué fácil hacer una torta con dibujo de cebra! Marta no sabés lo fácil que es hacer una torta cebra, mirá este video: Click To Tweet La entrada Cómo hacer una torta cebra: torta marmolada reloaded aparece primero en Paulina Cocina.