Cómo hacer un huevo frito perfecto

¿Cuántas veces hemos escuchado decir “no sabe freír un huevo” para referirse a alguien que no sabe cocinar? Sin embargo, habría que ver cómo le salen los huevos fritos a los que pronuncian esa frase, porque a todos nos ha pasado que nos han salido demasiado hechos o demasiado crudos. Hoy vamos a darte unos consejos para que tus huevos fritos queden perfectos. LOS INGREDIENTES No sabe i ...

Cómo hacer un huevo duro perfecto Más de una vez habrás dicho “maldita sea, sí yo lo que quería era un huevo cocido y no esto que me ha salido”, para que no te ocurra más esta situación y te decepciones, te voy a explicar Cómo hacer un huevo duro perfecto. A mí me ha pasado más de una vez hasta que descubrí una serie de secretitos que la verdad me han venido de maravilla para que ...

Esta es quizá una de esas publicaciones que muchos pensaréis que es una tontería. ¡Pues no! no lo es, es muy cierto ese dicho que dice “No sabes ni hacer un huevo frito”, y es que un huevo frito amigos míos no siempre salen bien, es como el tema paellero, una paella también tiene sus truquitos y sus pautas a seguir, los huevos fritos también, hay que tener en cuenta ciertas cositas par ...

Tengo que confesar que mojar un pedazo de pan en la yema de un huevo frito es uno de los mayores placeres que existen para mí. Si es tu caso, pero no has conseguido aún hacer huevo frito en condiciones, sigue leyendo este post. En él, vamos a compartir vídeos con consejos y distintas formas de hacer huevo facilmente, para que las pongas en práctica y consigas perfeccionar ese arte que es conseguir ...

Hola amigos, hoy vamos a aprender a preparar un huevo frito al microondas, bueno, aunque para ser sincero, el nombre no se si es el mas acorde a que el aceite no llega a coger la temperatura necesaria para que el huevo se fría, ¡Pero ojo! ¡Queda perfecto! Como bien sabéis todos el cometido del microondas es calentar las partículas de liquido que cada plato que metemos dentro contenga, pues bien, d ...

Este receta de huevo frito a la antigua con ajos es una versión casera y tradicional de un sencillo huevo frito. El toque personal se lo puedes dar tú con algunas ideas que te damos. INGREDIENTES 1 huevo a temperauta ambiente 1 diente de ajo grande Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta 1 hojita de laurel ELABORACIÓN Pelamos los ajos y cortamos en láminas. Ponemos un dedo de aceite en una s ...

Receta de huevos fritos de tres afamados chefs: Félix Cabeza, Lucio Y Paco Roncero. Consejos sobre cómo los hacen-

Salchichas con huevo en forma de corazón Esta receta de Salchichas con huevo en forma de corazón tan original, está especialmente pensada para darle una sorpresa a tu amorcito con un fantástico desayuno. Un modo realmente divertido y romántico para empezar el día del amor llen@ de energía. También puedes hacerlos con los más peques de la casa y así preparar una rápida cena que seguro les encanta ...

Los huevos escalfados son uno de los tipos de huevos que más me gustan, amén de que son súper sanos por no necesitar (o casi) de aceite para su elaboración, ya que la idea es cocinarlos con agua. La teoría oficial de unos huevos escalfados, o huevos poché, es la de sumergirlos en agua caliente, que no hirviendo y ayudados de vinagre y de giro del agua conseguir 3 minutos después los deseados huevo ...

HUEVOS POCHÉ : dos técnicas distintas para prepararlos El huevo poché o huevo escalfado es una estupenda alternativa al huevo frito, una opción mucho más san y ligera, pero también deliciosa. Mediante la técnica del escalfado, conseguiremos un huevo con una clara sólida y una yema líquida que, te aseguro, es una auténtica maravilla. Es aconsejable siempre que utilicemos frescos y bien fríos, reci ...