Cómo preparar alimentos congelados

Congelar comida se a vuelto un tema muy común en todas las casas, ya que nos permite preservar los alimentos por mucho tiempo. Al congelar alimentos, detenemos el crecimiento de posibles patógenos, esto no quiere decir que al congelarlos no se descompondrán jamas, si no que hacemos que el proceso sea más lento. ¿Pero realmente sabemos cuanto tiempo puede durar la comida congelada antes de que cadu ...

Envasar los alimentos al vacío es la mejor forma de conservar intactas sus propiedades. Aún así, la mayoría de las personas suelen congelar los alimentos con el fin de que no se dañen, pero en realidad, no saben que no se puede hacer con todos. No hay nada peor que tener que echar a la basura alguna comida que se ha dañado. Y, aunque los refrigeradores han sido diseñados para mantener en buen esta ...

Amigos, ¿cómo se están llevando con este asunto de comprar inteligentemente para salir lo menos posible de casa? Por eso, como hemos estado haciendo en post pasados hoy les damos tips para congelar carne, pescados y mariscos de manera exitosa. De seguro que es algo nuevo para todos y a lo que debemos de adaptarnos. Pero, pensar en las compras con anterioridad y conservar alimentos, como congelarlo ...

Si te gusta mucho cocinar y preparas comida para toda la familia o al contrario lo odias y te gusta hacer todas las comidas en un día y después te olvidas de ellas, es muy posible que te guste saber cómo congelar correctamente la comida cocinada y también como descongelarla porque es algo igual de importante. ¿Cómo congelar los alimentos? – Debes de tener en cuenta que los alimentos deben es ...

A veces nos pasamos comprando o vemos una oferta y para aprovecharla compramos más de lo que podemos consumir de forma inmediata. Pero para que no se estropee la única solución es congelar. La mayoría de los alimentos se pueden congelar, salvo excepciones. Lo que además de hacernos ahorrar dinero, si lo congelamos del modo correcto nos puede ayudar a ahorrar también tiempo, que a veces es igual o ...

En otras ocasiones os hemos hablado de qué alimentos se podían congelar y cómo se debía hacerlo. Pero si tan importante es saber a qué temperatura han de mantenerse o cuánto tiempo pueden permanecer así, no lo es menos saber cómo debe ser la descongelación para que los alimentos no pierdan los nutrientes durante el proceso o pierdan los menos posibles. - Verduras: en el caso de estos alimentos es ...

Hoy en día encontramos en el mercado todo tipo de verduras y frutas congeladas. Aún así, no está de más conocer su técnica de congelación, muy sencilla, que nos permitirá congelar producto de temporada para consumir más adelante. La congelación de los alimentos nos permite organizar y elaborar nuestras compras con mucha antelación, con el consiguiente ahorro de trabajo, tiempo y dinero. Los alimen ...

Los ultra procesados no son comida, sino preparaciones industriales comestibles. Esta es la principal diferencia. Son insanos, estimulan el apetito de manera artificial y su consumo se relaciona con enfermedades cardiovasculares y tumores. Es de vital importancia que aprendas a identificar los ultra procesados cuando acudas al supermercado. Te ayudamos en este proceso, presta atención, valdrá la p ...

En este post vamos a conocer los diferenteis tipos de cocción de nuestro alimento en cuestión. Nuestos alimentos son la fuente principal de energia para el cuerpo humano, su consumo es necesario, para ello vamos a conocer los diferentes tipos de cocciones en la cocina, con esto conseguimos sacar mejor provecho. LA COCCION DE LOS ALIMENTOS Es el conjunto aplicado a los alimentos por una exposició ...

Con la cercanía de los días fríos, las sopas caseras de verduras comienzan a ser parte de nuestra dieta habitual. Estos platos no solo suponen un aporte nutricional más que importante, lleno de vitaminas y minerales, sino que también son deliciosos y sencillos de preparar, como este platillo fácil y rápido. Cómo hacer sopa de tomate Si te preguntas constantemente cómo hacer sopa casera, debes sab ...