Cómo saber si una patata está cocida...
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Llevo semanas queriendo actualizar el blog y reconozco que la culpa de este casi año de ausencia es más de la pereza que de la falta de tiempo (que también). Entre medias han pasado muchas cosas, much ...
Ya se acerca el Lunes de Aguas, una de las fiestas más importantes, si no la que más, para todos los salmantinos! Para el que no lo sepa, se celebra el segundo lunes después del domingo de Resurrecció ...
Esta semana toca innovar y jugar con el sabor agridulce. Os propongo un plato de pasta ligero, ideal para los deportistas, pero muy sabroso y con un toque especial: la salsa está hecha con zumo de mel ...
Vamos con otra receta de las facilitas, que nos vienen genial cuando tenemos invitados sorpresa y no sabemos qué preparar. Con apenas diez minutos, unos quesitos y unos volovanes (vol-au-vents) ya lo ...