Cómo se toma el tequila: 2 formas

En este programa… Blanca la Regia se pone seria. Blanca la Regia nos explica la diferencia entre tequila y mezcal mientras Paulina hace caritas a la cámara. ¡Hasta la próxima! Nicola Garupa Productor Más diferencias entre tequila y mezcal: Tequila Mezcal Origen Jalisco Oaxaca Elaboración Industrial o artesanal 100% artesanal Agave Tequilana Weber Angustifolia Haw Sabor Ne ...

En este programa… la invitada nos deleita con un cantecito. Primer programa de la temporada con una invitada de lujo. Blanca la Regia nos enseña cómo hacer Margarita, canta y utiliza una coctelera un tanto especial. Hasta la próxima! Nicola Garupa Productor Ingredientes 1 medida de tequila 1 medida de jugo de limón 1 medida de licor de naranja (triple sec o cointreau) Sal gruesa 2 hielos 1 r ...

En este programa… Paulina se estira como un perro. Paulina nos trae hoy un truco de cocina de lo más sencillo pero muy útil de cara a las ensaladas con papas: cómo hervir papas para ensalada para que queden perfectas y sin desarmarse. ¡Qué lo disfruten! Nicola Garupa Productor Gestito de idea, siempre presente. Cómo hervir papas para ensalada sin que se desarmen: truco de cocina Click To Tw ...

En este programa… conocemos la cara de pan duro de Paulina. Los picatostes o croutones caseros son una de las formas más simples de aprovechar el pan duro. Además, en este programa Paulina propone saborizarlos de diferentes maneras para que queden riquísimos. Que lo disfruten! Nicola Garupa Productor Si querés ver las fotos del paso a paso y la historia del Croutoner desolée, podés revistar ...

Para los mexicanos parecerá una obviedad pero no todos sabemos cómo se bebe el tequila correctamente con todo su ritual. En realidad es muy fácil, hay que seguir dos o tres pasos nada más. El video, explicado por una mexicana (y por mí, que soy la que aparece en la foto con cara de tequila), muestra dos formas correctas de hacerlo, con limón y sal. Por supuesto, si quieres ver más consejos y rece ...

Hay muchas recetas para hacer tahini. Básicamente es el sésamo tostado y molido, con un medio líquido que suele ser aceite o agua. Con agua tiene un sabor más suave. La tahini puede ser pasta o salsa, según cuán espesa sea. La receta que te doy aquí es de una consistencia media, similar a la que se compra. ¿Cómo se usa? 4 formas: En otras comidas/salsas: por ejemplo, la tahini es un ingrediente de ...

En este programa… Paulina se toma un cafecito Qué tal amiguetes de Paulina Cocina. Si les digo la verdad teníamos esta receta de pan casero grabada y editada desde inicio de la temporada. No sabemos decirles por qué no la pusimos al aire, será porque Youtube no tiene aire. Lo que sucede ahora es que nuestra diva está llorando en el baño porque dice que en ese entonces tenía tetas y ahora no, ...

Hola! El dia de hoy estaremos hablando de las propiedades del mate, muchos sabrán por escucharme en los videos que soy de Argentina. Allí, al igual que en Uruguay, Paraguay y Brasil, tomamos mate. ¡Mucho mate! El mate es la forma en la que bebemos la YERBA MATE, una hierba que crece en los climas cálidos y húmedos. Entre sus tantas propiedades, el mate es bueno para el aparato digestivo y es antio ...

¡Buenos días! Comenzamos la semana con nuestra sección ¿Cómo se hace?? Y hoy hablaremos del salmón ahumado, un proceso que lleva haciéndose desde hace siglos. La técnica del ahumado nació como un método más de conservación, aunque en la actualidad la conservación no es su principal misión sino dar ese peculiar sabor a humo. Debe existir un proceso previo de salazón para asegurar la persistencia d ...

El turrón es un dulce delicioso que podemos tomar de muchas formas, no solo en tabletas. De hecho, podemos elaborar postres y platos salados que degustar durante todo el año. Una forma de tomar turrón y de usarlo para repostería es la crema de turrón. Hoy te contamos cómo hacer crema de turrón blando y qué usos podemos darle, ¡aunque es difícil resistirse a comérsela a cucharadas! Cómo se hace la ...