CONEJO EN SALMOREJO

Conejo en salmorejo una receta típica de las Islas Canarias. Un delicioso plato de conejo con un sabor muy bueno que le va muy bien al conejo. Este plato a veces confunde, conejo en salmorejo, pero este salmorejo no tiene que ver con el salmorejo andaluz, son diferentes. Esta receta se hace con un salmorejo que se elabora con especias, vino blanco y en algunas recetas le ponen vinagre, se deja ma ...

El conejo es una carne blanca muy sana y sabrosa. Además, el conejo en salmorejo es una receta típica de la isla de Tenerife y viene muy bien para preparar en fiestas. Te invito a que la hagas y me cuentes qué tal. Cantidad: 8 Raciones Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Lista en: 1 hora 15 minutos Cocina: Canaria Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredientes: 2 c ...

Conejo con salmorejo Aquí tenemos un guiso de conejo que os va a servir tanto para comer como para cenar. Nos lo han preparado en el blog “¡Huele bien!” y tiene una pinta estupenda. No olvidéis seguir su página de Facebook para estar al día de todas las recetas que vaya publicando Eva. Conejo con salmorejo, la receta: Esta es una receta tradicional de Tenerife. Un plato de sabor fuerte ...

Buenos días Receteros!! FELIZ DÍA DE CANARIAS! Hoy 30 de mayo se celebra el día de  canarias, y nosotros fieles a las recetas tradicionales de toda la vida, de nuestra gente, de nuestros lugares, hoy traemos una receta típica canaria, este riquísimo conejo en salmorejo, una receta de Tenerife, aunque se come en todas las islas como uno de sus platos estrella. INGREDIENTES: 1 conejo limpio y trocea ...

Hoy os propogo un exquisito Conejo en Salmorejo, receta muy fácil de elaborar, este plato es típico de la cocina de las Islas Canarias, y lo he probado precisamente en Tenerife. Ingredientes 1,200 Kg de conejo troceado 1 pimiento rojo 4 dientes de ajo 2 vasos de vino blanco Harina de trigo Aceite de oliva 1/2 vaso de Vinagre de Jerez Sal Marina Pimienta negra Pimentón de la Vera Guindilla Laur ...

Como bien lo dice su nombre es un plato típico de canarias,aunque tambien dicen que probiene de Aragon, sea como sea esto esta buenisimo!! allí, en canarias, se usa otro tipo de pimiento pero igualmente con el choricero sale delicioso!! se trata de un adobo que dejaremos 24 horas en la nevera....venga a cocinar!!! INGREDIENTES: -1 Conejo -4 dientes de ajo -1 pimiento choricero -Media guindilla -Pi ...

Una receta típica de Canarias, muy sabrosa por las especies y sana. Se suele acompañar con papas arrugadas, pero las fritas también quedan muy bien. Ingredientes:(para 4 comensales) 1 conejo entero troceado (aproximado de 1 kg) 1 vaso de vino blanco ( vaso pequeño) 3 cucharas de vinagre 2 cucharas de pimentón picante 1 cuchara de comino 1/ cuchara de tomillo Sal y pimienta. 1 vaso de aceite de ol ...

El Conejo en Salmorejo es una receta típica de las Islas Canarias. Allí lo preparan muy rico. No es el salmorejo cordobés tal y como te imaginas. La salsa salmorejo es otra cosa. Está preparado con pimentón y con vino blanco y es un guiso que queda del diez. Estoy segura que no querrás comerlo de otra manera porque está para chuparse los dedos y mojar pan sin arrepentimiento Esta receta es mi man ...

El CONEJO EN SALMOREJO  se trata de un plato  muy popular en la cocina canaria, aunque aparece con la misma denominación otro plato similar en la cocina aragonesa. El plato se elabora en tres etapas, en la primera se marinan los trozos de conejo en el salmorejo, no se trata del salmorejo andaluz, sino de ... leer más

Receta de conejo con salmorejo y papas arrugás Receta de conejo con salmorejo y papas arrugás ,historia:Receta de conejo con salmorejo y papas arrugás Esta es una receta tradicional de Tenerife. Un plato de sabor fuerte y picón. Casi siempre va acompañado de papas (patatas) arrugadas... Dicen que originalmente la receta es de Aragón, (no sé si es cierto, pero la fama a este rico plato se la ha dad ...