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Conejo Guisado con Verduras en Mambo

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy traemos una receta sencilla, pero a la vez muy rica de conejo guisado en salsa, si os encantan los guisos tradicionales este tipo de recetas no pueden faltar.

El conejo es una carne muy buena y baja en grasas. Hacen de este tipo de recetas sean más saludables y además están muy ricas.

Espero que os guste nuestro sencillo guiso.

Ingredientes necesarios para hacer conejo guisado en salsa con Mambo


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Conejo guisado en Mambo

1 pieza entera de conejo

130 gramos de cebolla

100 gramos de pimiento rojo

80 gramos pimiento verde

800 gramos de agua

1 ajo

50 gramos de vino blanco

50 gramos de aceite de oliva

1 tomate natural

¿Qué ingredientes necesito para hacer conejo guisado?


Los ingredientes necesarios para hacer conejo guisado en Mambo
Ingredientes


Detalles de la receta

Raciones3 personas

T. Preparación5 Minutos

T. Cocinado 45 Minutos

DificultadFácil

Cómo hacer la receta casera de guiso con verduras facilisimo paso a paso


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Paso a Paso


Lo primero que vamos a hacer es en una sartén doramos un poquito el conejo y apartamos.

Cómo hacer conejo guisado con conejo


Ahora echamos el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla, el ajo y picamos toda la verdura 9 segundo a velocidad 7.

Picamos las verduras para la salsa


A continuación echamos el tomate y programamos de nuevo 10 minutos, velocidad 2, temperatura 110 grados y potencia calorífica 10.

Cómo hacer el conejo con verdura


Por último añadimos el vino, el agua, la carne de conejo, la sal al gusto y programamos 35 minutos, sin velocidad, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.

Preparar conejo en salsa


Una vez pasado el tiempo tenemos lista nuestra rica receta de guiso de conejo tradicional con el robot de cocina de Cecotec, únicamente nos falta servir y disfrutar de la receta.

Receta de conejo


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