Conejo guisado

Bienvenidos, estimados lectores! Quizás en la región desde la que nos leen no sea muy habitual el consumo de carne de conejo pero definitivamente tienen que darse la posibilidad de probar esta receta de conejo guisado. La carne de conejo guisada, cuando se cocina adecuadamente, tiende a ser tierna y suave. Esto se debe a que el conejo es una carne magra y de bajo contenido graso, lo que la hace me ...

INGREDIENTES 1 bolsa de coles congeladas 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 4 tomates maduros 1 cucharada de carne de pimiento choricero 1 chorrito de aceite de oliva 1 cucharilla de las del te de sal PREPARACIÓNCocer las coles como indica la bolsa , mientras en una sartén con el aceite pocharemos las cebollas cortadas en juliana , seguidamente pelamos y picamos los ajos y lo juntamos con la ce ...

¡¡Hola chic@s!! Antes de nada…espero que los reyes hayan venido cargados de regalos a vuestro hogar y que hayáis pasado unas buenos días de fiesta en compañía de vuestros seres queridos. Pero ahora, después  de tantos excesos es hora de cuidarse un poco. Así que, he pensado para los amantes de la carne sobre todo en una receta de conejo guisado. Esta carne aparte de tener mogollón de vitamin ...

En esta entrada vamos a preparar un conejo guisado riquísimo, el conejo se puede hacer de muchas maneras, pero hoy voy a explicar una receta especial que a mí, personalmente, me sale buenísima. Os la comento paso a paso para que no os perdáis; Primero pelamos los ajos y las cebollas picándolas muy finamente. Doramos […] La entrada Conejo guisado aparece primero en Recetas Caseras de la Abuel ...

INGREDIENTES 1 conejo 6 dientes de ajo 1 pimiento choricero 1 docena de almendras 1 copa de vino blanco Perejil Aceite de oliva Sal Pimienta ELABORACIÓN DE CONEJO EN AJILLO Troceamos el conejo lo lavamos, una vez seco salpimentar y reservar. Echar los ajos enteros y majados en una cazuela con el aceite, dorarlos a fuego medio y después retirar del fuego. Agregar el pimiento choricero , saltear 1 m ...

El conejo es una carne muy sana, y esta receta de conejo guisado con sidra y romero, entre el sabor de la sidra natural y el romero, tiene un resultado realmente exquisito. ¡Anímate a prepararla en casa! Cantidad: 1 olla (8 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Lista en: 1 hora 5 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredien ...

Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy traemos una receta sencilla, pero a la vez muy rica de conejo guisado en salsa, si os encantan los guisos tradicionales este tipo de recetas no pueden faltar. El conejo es una carne muy buena y baja en grasas. Hacen de este tipo de recetas sean más saludables y además están muy ricas. Espero que os guste nuestro sencillo guiso. Ingredientes necesarios p ...

Ingredientes: Conejo (1) Ajos (6) Laurel (1 hoja) Caldo de pollo -VER RECETA AQUÍ- (1 litro) Brandy (1 chupito) Vino oloroso (1 copa) Sal Pimienta negra Aceite de oliva Perejil fresco Patatas Preparación: Pela y corta los ajos en trozos groseros. Trocea el conejo (te lo puede hacer el carnicero) en trozos pequeños. Prepara una sartén grande a fuego medio-alto (7/10) con aceite de oliva. Introduce ...

"Todo un plato tradicional de nuestra gastronomia" Ya en los albores del fin del verano, cuando las hortalizas están en su punto justo de madurez, aprovechamos para hacer este rico plato. Una amalgama de sabores que combina a la perfección con la carne de conejo. Sencilla, rica y sabrosa. Un plato que puede consumirse durante todo el año. CONEJO GUISADO CON PISTO INGREDIENTES (para ...

Caldereta de conejo, un guiso tradicional muy completo y lleno de sabor, acompañado de unas patatas nos queda un plato rico y sencillo. La caldereta es un guiso donde se cocina la carne o el pescado, con las verduras o lo que se tenía en casa, en la que se deja reducir el líquido para que se quede una salsa rica para mojar pan. A estos platos se le añade unas patatas para completar el plato, se ...