Cookie XL con Lacasitos chocolate blanco

Bienvenido Septiembre!!!!Después de un verano intenso llega la rutina!!! Sepetiembre, uniformes,libros ... COLEGIO!!!!, y como no, las ganas de empezar de nuevo con el Blog y ofreceros alternativas, adaptaciones y recetas para poder hacer vuestros dulces, panes y platos "sin gluten"....Septiembre nos trae una novedad, los nuevos Lacasitos ... Lacasitos de Chocolate Blanco!!! ... vaya un "no parar ...

Bienvenido Septiembre!!!!



Después de un verano intenso llega la rutina!!! Sepetiembre, uniformes,libros ... COLEGIO!!!!, y como no, las ganas de empezar de nuevo con el Blog y ofreceros alternativas, adaptaciones y recetas para poder hacer vuestros dulces, panes y platos "sin gluten"....
Septiembre nos trae una novedad, los nuevos Lacasitos ... Lacasitos de Chocolate Blanco!!! ... vaya un "no parar de comer"!!!! si los Lacasitos estaban buenos , los blancos están de muerte!!!
Hoy hemos preparado una súper galleta!!! súper por tamaño, y super porque tardan "súper" poco en comérsela ...
La preparación es facilísima, es como hacer una masa de galletas y elegir un molde para hacerla XL.




150 gr de harina Schär Dolci Mix C
50 gr de almendra molida
1 huevo L
100 gr mantequilla sin sal (Tº ambiente)
75 gr de azúcar blanca
75 gr de azúcar moreno
2 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de pasta de vainilla
120 gr de Lacasitos de Chocolate Blanco







Precalentamos el horno a 180ºC.
En un bol mezclamos la harina, la levadura, el cacao en polvo y la almendra molida y reservamos.
En otro bol grande apto para micro derretimos la mantequilla en el microondas evitando que se caliente mucho. Añadimos el azúcar (blanca y morena)y mezclamos.
Incorporamos el huevo ligeramente batido y mezclamos.
Añadimos la vainilla y mezclamos bien.
Por ultimo incorporamos la mezcla de harina ( que contenía la harina Schär, la almendra, el cacao y la levadura), y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea.
Le incorporamos la mitad de los Lacasitos y mezclamos.
Colocamos la masa en un molde engrasado, y decoramos con el resto de los Lacasitos.
Horneamos unos 30-40 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla y a disfrutar!!!








Fuente: este post proviene de Blog de Tartassingluten, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy nos levantamos con ganas de churros con chocolate!! ¿Os apetece? Son super fáciles y rápidos de hacer en la My Cook!!! Os animáis a prepararlos?? 400 ml de agua 280 gr de harina Schär Mix B - Mi ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres galletas san valentín

San Valentín ha sido solo una excusa para hacer esta mega cookie, cookie gigante o cookie tamaño XL rellena de chips de chocolate,nocilla y cubierta de miles de minilacasitos. Da igual si celebras o no San Valentín, la receta la tienes que hacer pero yaaaaa Yo este año lo voy a celebrar encerrada en el hospital todo el día, trabajando claro, no como enferma, y he decidido resarcirme preparando dur ...

Postres sin Gluten Halloween Schär

Ya estamos cerca de Halloween!! y cómo sabéis los niños se vuelven locos con esta fiesta, deseando disfrazarse, hacer juegos y meriendas terroríficas! Hoy os dejo una recetita de galletas con Lacasitos, los colores naranjas y marrón muy propios para estas fiestas. Son unas galletas sencillas y fáciles de hacer y decorarán vuestras mesas de halloween a la perfección.No siempre hay que complicarse ...

galletas proceli sin lactosa ...

¿Queréis hacer galletas esta Navidad con vuestros peques? Estos renos seguro que os darán mucho juego en la cocina con los peques de la casa. Son muy fáciles de hacer y fáciles de decorar!! ¿Os animáis? 130 gr de harina Proceli Basic Mix 100 gr de almendra molida 1 huevo pequeño 50 gr de jarabe de arce 70 gr de mantequilla del tiempo (sin lactosa) 60 gr de azúcar moreno 1/2 cucharadita de j ...

Pan sin gluten Dulces sin Gluten

Que ganas tenia mi hija de hincarle el diente a un bollicao!!! Hoy por fin me decidí a adaptar esta receta al mundo sin gluten!!! Y que éxito ;) han volado!!! tanto la celiaca con las hermanas no han podido con la tentación!!! Salen muy ricos, tiernos y muy auténticos. La receta es sencilla, un pelin larga ya que lleva dos levados, pero merece la pena!!! 200 gr de harina sin gluten Proceli 12 ...

A mi me encanta hacer pan, y como en la variedad esta el gusto, cada día me gusta hacerlo de modo diferente, unas veces en Panificadora, en Panera Lékué, en Bolsa de Asar, en Pirex o como toda la vida, en molde de rectangular tipo plum cake. Hoy hemos hecho pan de molde integral, gracia a la harina de Schär Mix Brot. Un pan ligero tierno y perfecto para los desayunos. Para la esponja: 100 ml l ...

Bundt cake Recetas sin lactosa Dulces y postres ...

Pues si, ya tocaba algo dulce por aquí así que esta semana traigo un pedazo de bizcocho de chocolate para caerte de espaldas. Suena exagerado, pero nada más lejos de la realidad. Hay testigos que pueden confirmarlo. Con los últimos días grises y lluviosos era el momento perfecto para poner el horno en marcha y aprovechar para hornear todo lo que se precie antes de que llegue el calor apabullante ...

diy dulce galletas ...

¡Primer viernes de junio! Ya sé que se suele decir que cuando mayor eres más rápido se pasa el tiempo pero este 2016 no lo estoy viendo y... ¡no soy taaan vieja! En serio que no ;) En fin, el caso es que como es viernes toca receta y hoy volvemos al dulce. Como os comenté el día que os enseñé cómo hacer las magdalenas sin gluten, a mi niña no le parecían suficiente para llevar al cole y compartir ...

recetas postres galletas que rico mamá ...

Los días 7 de cada mes son especiales en esta casa , porque nos metemos en harinas pensando en los más pequeños . De eso se tratan los retos ? Que Rico Mami . Este mes la anfitriona ha sido Helena del Pastelito Valiente cuyas premisas fueron claras ? Hacer galletas para los niños sin glasa , ni fondant , ni decoradas y que los peques participaran de alguna manera en su proceso. ??? Tengo una p ...

Cookies/Galletas cookie con dulce de leche cookie con pepitas de chocolate ...

Hoy me he atrevido con una sola cookie… ¡de tamaño gigante! Esta súper cookie está rellena de dulce de leche y pepitas de chocolate, sinceramente está deliciosa y es ideal para compartir con tus amigos, familia, pareja, etc. Necesitaremos los siguientes ingredientes: 60 g de mantequilla. 50 g de azúcar moreno. 30 g de azúcar blanco. 1 huevo. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 pizca de s ...

recetas postres chocolate cookies ...

En la feria Bcn & Cake me dieron una bolsa de Lacasitos, y desde entonces no la había usado, por eso, se me ocurrió hacer cookies. Buscando, encontré la receta en la pagina de Lacasitos. Y?? que mejor que probar la que hacen ellos mismos! La he versionado un poco, añadiéndole cacao en polvo y chips de chocolate. Ingredientes 170 gr harina 1 cucharadita de levadura en polvo 125 gr mantequilla ...