En esta ocasión hemos preparado unas Cookies con pepitas de los tres chocolates para ponérselas a Papa Noel en la chimenea. Con lo cansado que estará seguro que le apetece un vaso de leche con estas ricas galletas.
Ingredientes:
125 gr de mantequilla, punto pomada
125 gr de azúcar moreno
4 cucharadas de azúcar blanco
1 huevo L
225 gr de harina de repostería
1 bolsita de pepitas tres chocolates de Vahiné
Calentar el horno a 180º, calor arriba y abajo.
Mezclar la mantequilla con el azúcar moreno y el blanco, batir con una varillas, añadir el huevo, mientras sigues batiendo. Echar poco a poco la harina y mezclar con una lengua de gato. Cuando esté todo bien mezclado añadir la pepitas de chocolate y remover.
Hacer bolitas y poner en la bandeja del horno sobre papel sulfurizado, dejar espacio entre ellas. Cocer unos 15 a 20 minutos, hasta que estén un poco doradas.
Esperemos que le gusten a Papa Noel, tanto como a nosotros.
Besines y Feliz Navidad.
Fuente: este post proviene de Chismes y Cacharros, donde puedes consultar el contenido original.
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