Cookies con Pepitas de Chocolate

Hoy vamos a preparar unas riquísimas cookies con pepitas de chocolate negro. En casa somos fans del chocolate negro, pero también las podéis preparar con otro tipo de chocolate o incluso con conguitos o lacasitos. Y también quedan deliciosas... Cookies con chips de chocolate negro: Ingredientes: (Para unas 25-30 galletas). 250g. de harina.250g. de chips de chocolate negro.1/2 cucharadita de caf ...

Esta receta de cookies es bien sencilla y resultona. Salen muchas galletas y además buenísimas. La encontré en un libro de recetas francés y me pareció fácil y rápido de hacer, así que decidí alegrarle el día a mi marido, mis invitados y unos amigos Espero haberlo conseguido! Ingredientes: 250 g de mantequilla en dados 1 sobre de azúcar vainillado o unas gotas de extracto de vainilla 165 g de a ...

Receta Cookies Integrales Autor Mar Capdet Raciones Tiempo 25 minutos Ingredientes 410gr de Harina Integral 1 Sobre de Levadura Química 1 Pizca de Sal 2 Yogures Naturales 110gr de Aceite de Oliva Suave 200gr de Azúcar (o 140gr de azúcar normal y 80gr de moreno) Ralladura de 1 Naranja o Limón (opcional) Unas Gotas de Vainilla Líquida (o un sobre de azúcar avainillada) 90gr de Pepitas de Chocolate ...

Hoy toca un poquito de dulce, que de vez en cuando no hace daño y nos alegra el día. Ideales para el desayuno, la merienda o la hora del café, en casa ya no compramos galletas, nuestras cookies con pepitas de chocolate están mucho más ricas, son más sanas y aguantan varios días (bueno a veces no tanto). La receta está adaptada para el robot de cocina, pero con un poquito de paciencia y ganas de am ...

Aún recuerdo mis comienzos y andaduras entre hornos y fogones, más hornos que fuegos al principio, entre masas de pan fermentandose y carros de bollería recien hecha impregnando cada una de las estancias de la pastelería donde comencé a curtirme, bollería hecha artesanal, nada de cajas de bollos congelados que tanto se ven ultimamente donde cualquier hijo de vecino puede montar una panadería/paste ...

¡¡¡¡Que maravilla!!!! ¡¡¡¡Por fin las he hecho y son una maravilla!!!! Llevaba años pensando que las auténticas "Cookies Americanas" eran las que se vendían en los supermercados, esas galletas crujientes y muy ricas. Pero ¡no! no las había probado. Hace semanas comí una galleta en el McCafé y me dije: ¿porqué estas no son crujientes? son verdaderamente deliciosas, yo debo de aprender a ...

Para mi no hay nada mejor que relajarme haciendo dulces, cada uno tiene su manera de relajarse, yo lo consigo concentrándome en la cocina para que la receta salga perfecta (o traducirla....que ya cuesta lo suyo). Esta vez he hecho unas cookies de chocolate con la amasadora KitchenAid, ha sido muy rápido y sencillo, ella lo mezcla todo que da gusto!!! Es una receta puramente neoyorquina, de textur ...

Para mi no hay nada mejor que relajarme haciendo dulces, cada uno tiene su manera de relajarse, yo lo consigo concentrándome en la cocina para que la receta salga perfecta (o traducirla....que ya cuesta lo suyo). Esta vez he hecho unas cookies de chocolate con la amasadora KitchenAid, ha sido muy rápido y sencillo, ella lo mezcla todo que da gusto!!! Es una receta puramente neoyorquina, de textur ...

Hoy te traigo una receta muy especial para acabar la semana de una forma muy dulce: cookies con pepitas de chocolate, las mejores que he probado nunca fuera y dentro de casa. De verdad. Las cookies con pepitas de chocolate son las típicas galletas americanas crujientes por fuera, más tiernas en el centro y con trocitos de chocolate repartidos por toda la galleta. Están tan ricas que se han hecho m ...

Cookies con pepitas de chocolate Aunque no lo parezca, vistas lo duras que son las cookies prefabricadas que venden en los supermercados, las cookies originales son blanditas en el centro y crujientes por el borde. ¡Nada que ver con las compradas! Así que si todavía no lo habéis hecho, os animamos a preparar unas auténticas cookies americanas caseras. Os aseguramos que nunca más querréis comeros n ...