COOKIES DE NUECES Y CHOCOLATE









COOKIES DE NUECES Y CHOCOLATE

Hoy quiero enseñaros esta fácil receta de cookies de nueces y chocolate. Son muy rápidas de hacer y muy adictivas. 

¡Empezamos!

Ingredientes:

225 grs. mantequilla a temperatura ambiente.

150 grs. azúcar blanquilla.

160 grs. azúcar moreno.

2 huevos.

420 grs. Harina de repostería.

1 cucharadita bicarbonato.

1 pizca de sal.

270 grs. chips o gotas de chocolate.

100 gr de nueces troceadas.

Preparación:




Lo primero es batir la mantequilla con los dos tipos de azúcar.

Ir añadiendo los huevos de uno en uno y batir hasta que queden integrados en la mezcla.

Añadir el resto de los ingredientes menos el chocolate y las nueces.  La harina tiene que estar tamizada.

Cuando esté todo añadir el chocolate y las nueces e integrar con una espátula.

Ahora hay que formar bolitas (del tamaño de una nuez) y ponerlas en una bandeja de horno cubierto con papel de hornear.  Aplastamos las bolitas ligeramente con la mano hasta darle la forma de cookie.

Toca ya meter la bandeja en el horno precalentado a 180ºC unos 12-15 minutos hasta que veáis que están doraditas.

Cuando estén listas, sacáis la bandeja del horno, las dejáis reposar unos 5 minutos y a continuación se ponen en una rejilla para que se terminen de enfriar.

Y listas para comer!!!

No van a durar nada de nada...

Están tan ricas... que no os podréis comer sólo una!!!

Fuente: este post proviene de Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Os voy a presentar una propuesta de ensalada para que en verano también podamos disfrutar de las legumbres. Esta opción es más refrescante para los días calurosos de verano. También se puede preparar con garbanzos o judías blancas (es cuestión de gustos).Ingredientes:200 gr de lentejas 1 hoja de laurel2 tomates maduros1 cebolleta1 ramita de cilantro fre ...

TORTILLA DE HABAS Y AJETES Para esta ocasión vamos a degustar una rica tortilla de habas y ajetes tan sencilla como deliciosa. Ingredientes: ½ kilo de habas frescas o congeladas. 1 manojos de aje ...

TARTA DE MANZANA ¿Te apetece un trozo de tarta de manzana para acompañar una taza de café? INGREDIENTES: 7 MANZANAS 4 HUEVOS 1 VASO DE LECHE. 1 VASO DE AZUCAR. 1 VASO DE HARINA. MERMELADA DE ME ...

BACALAO CON PISTO En esta época de Semana Santa en la que los católicos no comen carne, el ingrediente estrella es el bacalao. Aquí os enseñamos una sencilla y rica receta de bacalao con pisto. Ingre ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres galletas postres ...

Arrugadas, irregulares, poco agraciadas. Estas cookies de chocolate blanco y nueces compensan su apariencia con un sabor irresistible y un  caracteristico toque, crujientes por fuera y blandas por dentro. Me encantan las cookies y no me refiero a estos archivitos que van grabando información sobre las páginas web que visitas… cookies, esas galletitas americanas con trozos de chocolate que ho ...

recetas postres

Estas cookies tienen unos ingredientes que combinan maravillosamente......arándanos, nueces troceadas y chips de chocolate negro 70%, con un sabor tremendamente envolvente y si las acompañas con un vaso de leche, pueden llegar a ser irresistibles... ...por eso te he puesto más de una, para que puedas repetir... ...es una de mis galletas preferidas... ...pon el horno a calentar a 180ºC, en pos ...

Cookies

Si te gusta el plátano y el chocolate, estás cookies te van a encantar, tienen una textura abizcochadas, con un rico sabor a plátano, pepitas de chocolate y trocitos de nueces en su interior, una explocion de sabor en cada bocado. Una receta muy fácil y sencilla de hacer, espero que os animéis a hacerlas. Estás cookies hará las delicias de mayores y pequeños! (Con estás cantidades salen de 20 a 2 ...

CHOCOLATE COCINA PARA LLEVAR FINGER FOOD ...

Estas cookies de chocolate y nueces se preparan con chocolate negro en tableta y su sabor a chocolate es intenso. INGREDIENTES para unas 20 cookies (según tamaño) 175 gr de chocolate negro en tableta 25 gr de mantequilla sin sal 50 gr de azúcar morena o blanquilla, al gusto 125 gr de harina fina especial de repostería 1 huevo media cucharadita de levadura química en polvo media cuharadita de biz ...

Galletas Chocolate Cookies ...

Esta receta de cookies de chocolate y nueces pecanas es una reformulación de una receta de cookies de Alma Cupcakes. Tenía ganas de hacer algo dulce y unas galletas siempre me parecen un planazo y como no tenía los ingredientes que pedía la receta, decidí hacer algún cambio. Que tampoco es que sean grandes cambios, pero ahí están. Por un lado, en lugar de chips de chocolate, utilicé chocolate rall ...

cookies galletas chocolate ...

¡Hola!, ya me va apeteciendo hornear y he hecho estas suculentas galletas de chocolate y nueces, tambien llamadas cookies. Las clásicas no llevan nueces pero yo tenía unas cuantas y se las he puesto. Además el contraste de sabores con el chocolate, me gusta más. INGREDIENTES: Con estas cantidades, me han salido 27 galletas. 150grs. de azúcar 150 grs. de azúcar moreno 125 grs. de mantequilla fundid ...

GALLETAS

COOKIES DE CHOCOLATE BLANCO Y NUECES Casi todos hemos probado alguna vez las cookies y más de uno hemos caído rendido ante ellas. Estas son exquisitas, duritas por los bordes y ligeramente blanditas por el centro, con esos trozos de nueces y con el chocolate blanco cremoso y mantecoso. Te invito a que las hagas ya que quedan buenísimas y para tomar un café por la tarde son ideales, tienen la capa ...

recetas postres algo dulce

Para unas 12 galletas grandes Ingredientes:- 200 gr de pepitas de chocolate para postres - 300 gr de harina de repostería Santa Rita - 120 gr de mantequilla de Tineo, Imperial o Lorenzana de Asturias - 110 gr de azúcar moreno - 110 gr de azúcar - 100 gr de nueces - 1 huevo grande - 1 sobre de soda El Vesubio Elaboración: En un bol ponemos la mantequilla y las dos azucares y batimos hasta cons ...

recetas postres alergias e intolerancias galletas

Esta receta también esta indicada para los intolerantes al trigo ya que está realizada con harina de espelta (pero también se puede hacer con harina de trigo). Con las cantidades indicadas salen unas 40-50 cookies. Los ingredientes son: - 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente - 2 huevos - 100 gr de azúcar moreno - 100 gr de azúcar blanco - 400 gr de harina de espelta - 100 gr de nuece ...

general

Estas galletas derivan de la “Galleta con chispas de chocolate” americana, inventada en el Toll House Inn en los años treinta, que tan común es en la actualidad en todos los hogares de EEUU. Hemos añadido unas nueces y unas pasas a la receta original que, sin duda,  le van de maravilla. Ingredientes:  300 gr. de harina. 130 gr. de mantequilla. 120 gr. de azúcar moreno. 120 gr. de azúc ...