Corbatas de plátano y melocotón

Hace muchos años hice un viaje fantástico por la cornisa del Cantábrico y pude probar las famosas corbatas de Unquera, uffff deliciosas. Estas corbatas de Unquera son un dulce típico de la repostería Cantabra, especialmente de Unquera, una localidad de Cantabria muy cercana a Asturias, aunque es también típico, y se pueden encontrar, por todos los pueblos de alrededor. Una vez las probé ya se qued ...

Mas recetas de hojaldre de la bandeja de dulces, esta vez se trata de corbatas caramelizadas. Hojaldre crujiente y caramelizado, una delicia. Os presento tambien un sorteo organizado por el blog elcarritodelaia Corbatas caramelizadas 1 placa de hojaldre Mira aqui como se hace el hojaldre Si quieres hacerlo tu, para una placa de hojaldre necesitamos 150 gr. de harina 100 gr. de agua Una pizca sal ...

Hace unos días que hemos vuelto de un viaje por las magníficas tierras Cántabras, de allí hemos traído un dulce tradicional y exquisito: las Corbatas de Unquera de Hojaldre. Unos dulce que nos lo presentó y enseñó un buen amigo pastelero que tenemos en Cantabria, el fue quién nos paso esta estupenda receta de corbatas de hojaldre, las conocidas corbatas de unquera elaboradas con una base de masa d ...

Hoy traigo otro dulce típico de Cantabria, ya que la localidad donde se compra es en Unquera, que se encuentra en esta comunidad. Es muy sencillo de hacer y la base es la masa de hojaldre a la que se le añade un glaseado y se mete al horno. Ingredientes: - Una lámina de hojaldre. - 1 huevos. - 150 gramos de azúcar glass. - Almendra. Elaboración: Lo primero que ...

Unquera es una pequeña localidad en Cantabria, al norte de España, con menos de 1.000 habitantes Estas corbatas son la base de la industria del pueblo y es que están de vicio, nadie pasa cerca sin pasar a comprar una caja Por si te pilla lejos, te dejo esta versión casera, que al ser con hojaldre comprado es muy facilita Fuente: Isasaweis

Las Corbatas de Unquera se trata de un pastel de hojaldre de unos 15 centímetros de longitud en forma de corbata, hecho con mantequilla, azúcar, huevos, harina de trigo, y todo ello culminado con una capa de azúcar glasa con almendras. Este perfecto y crujiente desayuno, postre o merienda, es conocido como corbata de Unquera, por su nudo, que es muy parecido al del complemento de vestir, y por el ...

Para este último domingo de mes, día de Asaltablogs, he elegido unas ricas y sencillas Corbatas de Unquera. ¿Las conociáis? Os contaré que son típicas de Unquera (Cantabria) y que su nombre viene de la forma que tienen, similar a una corbata. En realidad, se trata de una especie de lazos de hojaldre con glasa y almendra que se hornean y que son el acompañamiento perfecto de la tardes de café de la ...

Algunas amigas de los grupos a los que estoy suscrita habían comentado que Lidl, había sacado la masa de hojaldre con mantequilla. Así que la compré para probar y definitivamente me la pido para hacer cosas dulces. Ingredientes: una lámina de hojaldre de mantequilla una manzana golden un melocotón mermelada de albaricoque un sobre de cobertura para tartas Preparación: 1.- Precalentamos el horno ...

Uffff que difícil se me está haciendo encontrar un hueco para poder publicar algo. Con un bebé y luego otro tan pequeño, no veo el momento, y mira que quiero, pero bueno, me conformaré con estos momentos de relax, para dejar reflejadas recetas fáciles, dentro de lo que cabe, y rápidas. Es más, justo ahora que estoy escribiendo esta entrada, he tenido que parar porque mi chiquitín me requería. B ...

¡Buenos días gente! Este fin de semana disfrutamos de lo lindo en el pueblo natal de mi chico: Casatejada (Cáceres). Sol, buena temperatura, tranquilidad, paz, silencio... además mis suegros nos prepararon una fantástica y abundante barbacoa, y, como no, yo llevé el postre, este postre en concreto, que no es para nada difícil de hacer, ni demasiado empalagoso. Como ya he dicho es muy sencillito, ...