Costillas a la miel

Ingredientes para None comensalesCostilla de cerdo 1 unidad sal al gusto aceite 1 chorrito pimienta caldo miel Ponemos un costillar de cerdo en trozos con 4-5 costillas cada uno, le echamos, sal y pimienta, un chorrito de aceite y lo metemos al horno 20 minutos, damos la vuelta y otros 20 minutos. En un bol diluimos 2 partes de caldo por 1 de miel. Con una brocha vamos pintando las cos ...

Ingredientes para 6 comensalesCostilla de ternera 750 gr. cebolla mediana 2 unidades tomate 300 gr. patatas 500 gr. perejil 1 ramillete aceite 4 cucharadas sal pimienta molida [imagen=1824251] Trocear las costillas, lavarlas y escurrirlas bien. Pelar las cebollas y picarlas muy menudas. Lavar el perejil, sacudirlo para que pierda el agua y picarlo muy menudo. Colocar las costillas en la olla a ...

Ingredientes para 4 comensalesCostilla de cerdo 1,5 kg. ajo 5 dientes zumo de limón 1 unidad vino blanco 1 vaso aceite de oliva 2 cucharadas pimienta negra al gusto sal al gusto Cortamos las costillas en trozos a lo largo por la parte de carne que hay entre costilla y costilla. Ponemos las costillas en una bandeja adecuada para horno, rociamos con el zumo de limón y el vaso de vino. En un bo ...

Ingredientes para 4 comensalesCostilla de cerdo 700 gr. sobre de sopa de cebolla 1 unidad lata de coca-cola 1 unidad Poner en una bandeja de cristal las costillas de cerdo. Espolvorear por encima el sobre de sopa de cebolla y echar una lata de coca-cola..Posteriormente meter al horno a 200º y cada 10 minutos dar la vuelta a las costillas hasta que estén doradas y los bordes de la bandeja estén to ...

Ingredientes para 9 comensalesCostilla de cerdo 500 gr. magro de cerdo semisalado 500 gr. espalda ahumada 500 gr. carne de ternera 300 gr. salchichas ahumadas 300 gr. frijoles negros 1,5 kg. tomate 4 unidades apio 1 tallo cebolla 2 unidades ajo 3 dientes laurel 2 hojas clavo de olor 1/2 de cucharada manteca de cerdo 4 cucharadas guindilla 4 unidades cebolla 1 unidad limón 4 unidades col verde 1 un ...

Ingredientes para None comensalesCostilla de ternera 1 kg. tomillo 1 ramita romero 1 ramita pimienta negra molida 1 pizca patata mediana 4 unidades guindilla 250 gr. aceite de oliva extra sal Pon el horno a calentar. Corta la costailla en 4 pedazos y colócala sobre la bandeja de hornear. En un bol pequeño coloca el romero y el tomillo bien picado, añade aceite y sal y bate todo bi ...

Ingredientes para 9 comensalesCostilla de cerdo 500 gr. magro de cerdo semisalado 500 gr. espaldilla ahumada 500 gr. carne de ternera 300 gr. salchichas ahumadas 300 gr. salchichas de tolosa 300 gr. salchicha de morteau 1 unidad frijoles negros 1,5 kg. tomate 4 unidades tallo de apio 1 unidad cebolla 2 unidades ajo 5 dientes laurel 2 hojas clavo de olor manteca de cerdo guindilla 4 unidades ta ...

Ingredientes para 4 comensales Muslitos de pollo 4 unidades aceite de oliva 1/4 de taza guindilla 1 unidad zumo de naranja 1 taza albahaca fresca 1 cucharada tomillo 1 cucharadita diente de ajo 2 unidades mostaza 1 cucharada vinagre 2 cucharadas pimienta molida sal Ponemos 2 cucharadas de aceite en un recipiente y añadimos todos los ingredientes, excepto el pollo. Colocamos el pollo en una fuen ...

Ingredientes para None comensalesCostillas de ternera en trocitos 1 kg. cebolla 300 gr. mantequilla 40 gr. aceite 3 cucharadas vino 1 1/2 de vaso vinagre 2 cucharaditas azúcar 1 cucharadita caldo 1 pastilla paprika 1 1/2 de cucharadita pimienta perejil sal [imagen=1825106] Lo primero que haremos será meter una pastilla de caldo en un cuarto de litro de agua caliente. Sazonamos con pimienta y ...

Ingredientes para 1 comensalesCostilla de cerdo 2 unidades piña 1/4 unidades zumo de naranja 2 unidades aceite de oliva salsa de soja pimienta de cayena curry Freír en una sartén con un poquito de aceite de oliva la piña, que previamente habremos cortado en cubitos. Retirar el aceite sobrante y agregar el zumo de las naranjas junto con poco del propio jugo de la piña. Seguidamente añadir ...