Sopa de costillas

Ingredientes para None comensalesCostilla de cerdo coliflor ajo pimentón tomate arroz se sofríen a fuego medio las costillas de cerdo y la coliflor. Luego en la misma olla o en una sartén se hace un sofrito de ajo troceado,pimentón y tomate, Finalmente, se deja hervir un rato. Se puede acompañar con arroz. Fuente: VIOLETA***

Ingredientes para 4 comensalesCostilla de cerdo 1 kg. miel de caña 3 cucharadas salsa de soja 2 cucharadas mostaza 1 cucharada naranja en zumo 1 unidad limón exprimido 1/2 unidades pastilla de caldo de ave 1 unidad cebolla grande 2 unidades aceite de oliva pimienta sal Se ponen las costillas en una bandeja de horno y se les echa pimienta y sal. En una sartén se pochan las cebollas picadas co ...

Ingredientes para 4 comensalesCostilla de cerdo 700 gr. sobre de sopa de cebolla 1 unidad lata de coca-cola 1 unidad Poner en una bandeja de cristal las costillas de cerdo. Espolvorear por encima el sobre de sopa de cebolla y echar una lata de coca-cola..Posteriormente meter al horno a 200º y cada 10 minutos dar la vuelta a las costillas hasta que estén doradas y los bordes de la bandeja estén to ...

Ingredientes para 4 comensalesCostilla de cerdo 1,5 kg. ajo 5 dientes zumo de limón 1 unidad vino blanco 1 vaso aceite de oliva 2 cucharadas pimienta negra al gusto sal al gusto Cortamos las costillas en trozos a lo largo por la parte de carne que hay entre costilla y costilla. Ponemos las costillas en una bandeja adecuada para horno, rociamos con el zumo de limón y el vaso de vino. En un bo ...

Ingredientes para None comensalesCostilla de cerdo 1 unidad sal al gusto aceite 1 chorrito pimienta caldo miel Ponemos un costillar de cerdo en trozos con 4-5 costillas cada uno, le echamos, sal y pimienta, un chorrito de aceite y lo metemos al horno 20 minutos, damos la vuelta y otros 20 minutos. En un bol diluimos 2 partes de caldo por 1 de miel. Con una brocha vamos pintando las cos ...

En otras ocasiones ya hemos elaborado alguna receta con este ingrediente principal, las costillas de cerdo, pero esta vez hemos optado por realizar una receta que nos propone el maestro y chef vasco Martín Berasategui por el cual mostramos una grandísima admiración.Se trata de unas costillas de cerdo a las que después de cocerlas con algunas verduras y darles algo de sabor y una textura muy tierna ...

Ingredientes para None comensalesCostilla de cerdo sal aceite coliflor ajo pimentón dulce tomate agua arroz Se sofrien las costillas de cerdo y cuando están doradas, la colifror en ramitos.Cuando ya está todo bien frito, se fríen también unos ajos,pimentón dulce y tomate. Se añade agua y se deja cocer un rato. Después,se añade un par de puñaditos de arroz por persona se deja ...

Ingredientes para None comensalesCostilla de ternera 1 kg. tomillo 1 ramita romero 1 ramita pimienta negra molida 1 pizca patata mediana 4 unidades guindilla 250 gr. aceite de oliva extra sal Pon el horno a calentar. Corta la costailla en 4 pedazos y colócala sobre la bandeja de hornear. En un bol pequeño coloca el romero y el tomillo bien picado, añade aceite y sal y bate todo bi ...

Ingredientes para 5 comensales1 bote de judías blancas ½ kilo de repollo ½ kilo de costillas adobadas 50 gr de cebollas 2 dientes de ajos 1 cucharada de carne de pimientos choriceros 100 ml de aceite de oliva INGREDIENTES 1 bote de judías blancas kilo de repollo kilo de costillas adobadas 50 gr de cebollas 2 dientes de ajos 1 cucharada de carne de pimientos chorice ...

Es un engorro tener que preparar la comida pensando si es "apta" o no para llevar al día siguiente en tapper. Como sucede con las patatas con costillas que hoy os muestro "no son aptas" porque se quedan zapateras y desmerece mucho el plato. Así que este tipo de comida la suelo hacer el fin de semana para comerla recién hecha, lo que si hago es echar más costillas y setas y por arte de magia se con ...