La receta original está en la página de harina Yolanda solo he cambiado la mantequilla por la margarina y listo!! Os dejo los ingredientes!
250 gr de harina Yolanda
250ml de bebida vegetal (he usado avena)
80gr de azúcar
30gr de cacao en polvo (he usado Valor)
1 cucharada de extracto de vainilla
200gr de chocolate para derretir (he usado 2 tabletas de chocolate Santa Maria)
80gr de margarina
Derretimos el chocolate yo he usado el microondas cada 30seg lo he ido moviendo y cuando ya esta casi listo le añadimos la margarina y mezclamos bien.
Reservamos para que se vaya templando.
Mezclamos los ingredientes secos en un bol le añadimos la bebida vegetal y el extracto de vainilla y mezclamos con unas varillas,cuando la masa sea homogénea añadimos el chocolate que habíamos derretido y volvemos a mezclar con las varillas.
Ahora hay que ponerlo en moldes individuales, yo he usado flaneras y dentro he puesto una cápsula de cupcakes y han salido genial, rellenamos los moldes/cápsulas y lo metemos en el congelador unas 2 horas.
Pasadas las 2 horas precalentamos el horno a 200° cuando ya este caliente metemos los moldes en el horno y los dejamos 15min, si estan más tiempo no se verá el chocolate derretido por dentro.
Si los hacéis de un día para otro y están más de 2h en el congelador en vez de 15min en el horno los dejamos unos 18min.
Están deliciosos!!!
Fuente: este post proviene de Sin trazas de leche , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
