Me gustaría agradecer a USISA los productos que me han mandado, justo para la elaboración de hoy empleo las sardinas en aceite de su marca.
Os cuento un poco sobre esta empresa andaluza dedicada la la preparación de conservas de pescados y salazones, ubicada en un pueblo de Huelva, concretamente en Isla Cristina.
La elaboración que realizan de sus conservas es completamente natural, con total ausencia de productos químicos. A la materia prima solo se le añade aceite de oliva o girasol y sal marina, en ningún momento conservantes ni aditivos.
Por lo que podréis deducir se trata de un producto de muy buena calidad y de los que merecen la pena tener en casa para preparar propuestas como esta.
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Ingredientes:
1 lata de sardinas
1 aguacate
1 cebolla
1 tomate
2 cucharadas de queso batido 0%
el zumo de 1 limón
pimienta negra molida
sal
aceite de oliva virgen extraEn un bol ponemos la carne del aguacate junto a la sardina, machacamos con un tenedor.
Incorporamos el tomate sin piel bien picadito y la cebolla también muy picadita, añadimos entonces el zumo de limón, el queso batido, la pimienta, sal y el aceite de oliva virgen extra, mezclamos bien y a comer, nosotros lo comemos acompañado de panecillos tostados.