Crema de espárragos blancos



INGREDIENTES

1 tarro de 400 gr de espárragos blancos con su jugo

350 gr de leche evaporada

20 gr de Maizena

40 gr de mantequilla

Nuez moscada en polvo

Pimienta recién molida

Sal

PREPARACIÓN

Poner todo en el vaso del Thermomix 20 minutos, 90º, velocidad 5.

Programar 1 minuto, velocidad 5-10 progresiva.

Sencilla y deliciosa

Bon appétit!!



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